也不知道為什麼,這個居然成為我的口袋名單之一,剛好路過,來這裡吃吃看。

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 店內有提供免費的普洱茶,喝起來的感覺就像在香港茶餐廳喝到的一樣,就是帶有一股淺淺的普洱味

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港式排骨撈麵/湯麵

這個麵,基本上他的麵條真的很像我們在香港吃的,他的排骨部分,完全沒有吃到骨頭,

且他的筋的部分,很像我們在沖繩吃過的有名的豬肉麵一樣,

他的筋是整個處於非常柔軟且入口即化的感覺。 

 

這碗麵的排骨部分相當的柔軟好吃,麵條也不錯,

但是那個湯頭,好喝也順口,湯頭有點怪的感覺

我個人吃起來,會有整個口腔不太舒服的感覺~

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這排骨真的很厲害耶 ,老闆份量也給的很多,所以很多人說貴,我覺得並不貴~

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 網路上,大家都說他家的黯然銷魂飯不怎麼樣,

所以我個人很喜歡吃港式煲仔飯,

所以我選擇了INS的招牌就是有臘腸,臘肉,牛肉丸

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整個煲仔飯有鍋巴的感覺,很美味~

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 其實服務人員,他會幫你攪拌,也會幫你倒醬油,重點是那個醬油並不鹹

所以都多倒一點也沒關係且伴著吃,越吃越香

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 這是店內所提供的醬料,放在一個角落要吃的自己去拿

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 這是店家所提供普洱茶的地方,要喝要自己去到

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隱身巷弄間,很多人說他的餐點貴,但是我個人的感覺是其實他並不是那麼的貴,

因為現在人吃東西又要便宜又要好,那老闆賺什麼呢?。

這裡我可以感受得到老闆的誠意,因為他家的食材都很新鮮 !

所以食材等級不同,吃到好的美味,我覺得很值得

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 話說有沒有這麼好吃,值得專程來嗎?,

我覺得如果用和我同樣的心情,

就是剛好有時間又可以路過那就可以來吃吃看不同口味的煲仔飯。

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店  名:INS 飲食坊
地  址:台南市東區長榮路三段66巷37-2號
電  話:06-2363228
營業時間:11:30-14:00; 17:00-21:00
公 休 日:週一

 

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