因為今天去清水地熱煮溫泉蛋,離開的時候

特地停留下來,專門要吃三星蔥原產地的蔥油餅

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這家阿婆蔥油餅,應該是最先開始的店家

家的生意超好,等待的人最多~

吃完三家之後,還真的覺得我個人偏好阿婆蔥油餅

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阿婆蔥油餅比賽還得了雙冠王

可見他家的蔥油餅,一定有一定的水準

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阿婆蔥油餅,老闆很堅持現點現煎

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阿婆的蔥油餅吃起來很鹹香,

且需要加點辣椒會更好吃

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阿婆蔥油餅是把蔥揉到麵糰裡

可以吃到麵糰的香氣

阿婆蔥油餅加蛋,也把蛋弄得很焦香~

配上他們家的獨門醬汁,一整個美味

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何家三星蔥餡餅

這家不能加蛋,只是單吃蔥餡餅

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店內所提供的名片資訊

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當你點了,老闆才開始包餡餅

所以這家等的時間比較久

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老闆的餡餅現點現炸,

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老闆還有賣新鮮的三星蔥

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蔥油餅要加點他家的辣椒

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他家的蔥餡餅,餅皮吃起來太甜

他家的蔥餡餅的蔥,配上餅皮,加點辣

放冷後還是覺得蠻好吃的 !!

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羅家蔥捲餅,價格最貴/45

他的煎台超先進的,還有自動壓扁的

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這些都是等等要包捲餅的蔥

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羅嘉蔥捲,TVBS,食尚玩家都來拍攝過

可見這家店在當地也是小有名氣

不過這家店的特色是,他是用二憨蔥,且是有機自種

二憨蔥是三星蔥裡面,品種最高級的ㄧ款蔥

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皮和蛋煎好之後,在放上蔥

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這是這三家裡面最貴的 ~一份/45

蔥因為沒有很熟,所以吃起來會有點苦味

他的醬汁很特別,很香也算好吃

但是他的餅皮真的太油膩了 !

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蔥捲吃到最後,會覺得不是這麼優

一直會有吃到蔥的嗆味~

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何家蔥餡餅
地址:宜蘭縣三星路8段2號
電話:0932-292584 (非假日訂購電話)
營業時間:平日11:00~17:00、假日9:00~17:00

阿婆蔥油餅
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段318號
電話:03-9892203
營業時間:6:30~19:00(全年無休)

羅家蔥捲餅
電話:03-9895389、0935-482619
店址:宜蘭縣三星鄉三星路8段5號
營業時間: 9:00 - 18:00.

公休日:每周二

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