RON &LILY的部落格

這家放在口袋名單很久了~今天剛好要去長庚醫院

所以特地先繞過來吃早午餐,沒想到這裡很接近A7合宜住宅

這裡算是蠻偏僻的,但是離長庚醫院不遠處

這是店內所提供的菜單和價目表

炒麵/大/65

這家的招牌就是這個炒麵,為什麼叫做牛角坡

聽說他以前就在偏僻的牛角坡那個地方開早餐店

後來因為土地被徵收,所以中間有停業

現在是老闆新蓋的店面,所以新址還蠻新的

這炒麵的麵條老闆是先蒸後炒,所以麵條特別的Q

炒麵還有一顆魯貢丸,貢丸也算是好吃~

炒麵的的荷包蛋,蛋黃沒熟,我喜歡沒熟的蛋

當把蛋夾破,蛋汁流出來,摻著麵讓麵條變得更滑順好吃

炒麵的肉燥,也讓麵條更加分

這個辣椒醬,非常的辣,加在炒麵,千萬加太多

加完辣椒的炒麵,讓整盤麵,風味更加!

拿鐵/55

這拿鐵我不愛,因味咖啡的味道太明顯了~

完全沒有滑順香濃的拿鐵風味

蛋餅/20元

這個蛋餅很嫩,也是好吃,尤其沾了他特製的醬油膏後

不過這個蛋餅,一個太少了,一個完全沒有滿足感

蘿蔔糕煎蛋/40

這個蘿蔔糕,其實吃起來感覺,不像蘿蔔糕

因為發現蘿蔔糕,裡面吃到芋頭,這是分量很大

但是口味上,我不愛,這有一種類似米粉的怪味道

這張圖的側面可以看得出來,有芋頭的樣子

一個早餐,兩人吃了180的早餐,應該說不貴,

因位用餐環境也是不錯,也有吃飽

工作人員也很多,而且也有穿制服

感覺起來,這算是小吃,但是把他升級化

如果台灣每個店家都可以維持這樣的水準,台灣的美食應該是世界第一~

以接近關店的時間了,店內還是座無虛席,且外帶的人還是很多~

牛角坡早餐店

地址：桃園市龜山區文化一路86-30號

電話：03-327-0198

營業時間 : 06:00 – 12:00

公休日:週日公休