這家牛肉麵,讓我第三次吃到,上次是星期六,老闆臨時有事

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開門的時間是11:10,現在才10:50分....排隊的人潮洶湧

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這裡排隊,依序進場,然後先到櫃檯點餐,然後服務人員,

會和你說桌號,然後他匯給你一個順序的號碼牌

放在桌上,等他送餐後會取回

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這是店家所提供的菜單和價目表

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這是店家所提供的名片資訊

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用餐時間的人,多到很扯,難怪很多人都說這牛肉麵

用秒殺來形容,他的人潮,和老闆的限量

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豬耳朵絲/40

老闆這個小菜的味道,和一般的不同,因為老闆居然加了薑

口味很特殊,也許我不習慣這樣的調味方式,不過老公還蠻喜歡吃的 ~

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這個辣椒醬,是老闆的秘密武器,因為加一點,會讓食物,

變得更加有層次的風味,我是覺得加在麵裡變得很好吃

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鮑片大魯麵/90

一開始還不相信那三片是鮑片,結果一吃腥味十足

讓我瞬間對這碗大魯麵,降分許多

不過如果扣掉鮑片,這碗大魯麵的湯和麵條

我是相當的喜歡,鹹香鮮,都具備了 

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限量牛三寶麵/260

我們是前四名,所以有點到這碗限量的三寶牛肉麵

很多人很愛這碗,我也想知道,為什麼這麼愛這碗牛肉麵

這牛肉麵湯頭很鮮甜,吃完碗全沒有負擔的感覺

老闆的厚切的牛筋,很軟Q, 缺點料太多,有點吃不完

一吃就會知道,他賣260也不貴,因為料好實在

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老闆給的牛肉,超厚切且很大塊,吃起來很過癮

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老闆的牛肚,也是相當的軟Q,好吃的牛肚

下次來還是會想吃這碗三寶面

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以前宜蘭大大小小有20幾坐的磚窯廠,這個磚窯場,

是宜蘭縣內保持最完整的磚窯廠

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這個磚窯場,總共有13個目,每個目,產能約有一萬磚

所以13個,他一次出爐,就可以有13萬片磚

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磚窯了另一面,地板相當的溼滑,地上漲滿青苔,所以經過要小心

 

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不知道為什麼 ?都是縣定古蹟了,裡面還堆放私人的雜物

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這個鳥頭,是在下雨的時候,排水用的,造型相當可愛

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運送專的軌道車~

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這是其中一個目,裡面所放的紅磚

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龍記牛肉麵

地址:宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號

電話:(03) -9777377 

營業時間:星期一至六11:15 ~賣完為止

宜蘭磚窯

宜蘭磚窯地址:宜蘭市津梅路74巷8號

 

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