這家虱目魚丸,是我的口袋名單,很久囉!!

這家最有特色的就是,想要吃飯還需要,抽號碼牌

無論是內用還是外帶,重點店家還有打發票....

光是這一點,就可以看得出來,生意真的很好~

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綜合湯/110

這碗綜合湯其實湯很少,幾乎都是料,當然湯還是可以再續碗~

我很少可以把湯喝完的,不過這家的綜合湯真的很厲害

讓我把湯全部喝完,可以喝出湯的鮮甜

當然老闆也特別強調,他門完全沒有添加味素.....

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一碗裡面有

虱目魚丸、蝦丸、魚皮、魚肚,肉餃、粉蒸

其中我最愛就是他家的肉餃,真的好好吃~

這裡的湯品,ㄧ定要點碗,來喝看看他的鮮甜的滋味

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肉燥飯/25

台南的滷肉飯,喜歡吃肥的人,都會很喜歡,因為店家的水準都會有一定的水準

台南市一個蠻特殊的地方,魯肉手切,幾乎都會堅持手切,

例如:有家我曾經很愛的走味的老五鹹粥,自從生意好了~

老闆就說,他實在沒時間在手工切肉了~少了堅持,,也少了美味

如果以魯肉飯的角度,我個人還是比較喜歡阿和肉燥飯

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這是店家所賣的品項和價目表,單看會覺得不便宜,

吃到的時候,你會發現,真的很划算!!

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店家內外都算是乾淨的,可以看見老闆的用心~

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老闆的態度,也不錯,他工作時,認真的表情....

讓人能夠感動他的食物是如此的美味~

 

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永記虱目魚丸

地址: 台南市中西區開山路82之1號
電話: 
06 222 3325
營業時間: 6:00~13:30 (不定期公告店休

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