這家店應該算是,只要來找老師,老師就會請我們吃的店
因為老師的家,就在這附近....
老師很愛這家的食物,所以我來找老師
他總會請我們來這裡吃飯,我們總是可以吃的超飽~
蔥油拌麵/180
這個蔥油拌麵,真的超好吃的,這是套餐的麵
老闆有蔥油拌麵,還有附贈一碗酸辣湯,還有一顆溏心蛋
老闆說:他家的蔥油,特香,原因就是用三星蔥來炸
他家的蛋,還沒煮,就要13圓的成本,後來才發現,
他家的糖心蛋也真的好好吃,完全沒有腥味
這是附贈的酸辣湯,和一般吃到的酸辣湯很不一樣
這酸辣湯,口味很溫柔,讓你一口接一口....
用心的酸辣湯,就是讓你,喝在嘴裡,暖在心裡.....
黃魚煨麵/380
這黃魚煨麵,黃魚一入口.有酒香,雖然這是養殖的黃魚
但是,完全吃不出來,養殖的味道,
這麵很好吃,老闆說一份麵糰,要價23圓~
黃魚肉,也很鮮嫩......這380,值這個價錢
老闆看我不太喝湯,所以和我說:這湯底是用黃魚肉和魚骨
先烤過,然後再慢火滾7小時,才變成的乳白高湯......
聽了想說:別辜負老闆的心意,因為我怕普林太高....
最後我先喝一口,問題這湯太好喝,讓我一口接一口........
最後整鍋喝完,這真是好湯~
蛤蠣湯/100
這碗可是老師的最愛,用雞湯去煮的蛤蠣湯
老師說:他每次來都必點的蛤蠣湯....
果然湯頭極鮮甜,又味美.難怪老師愛喝~
單點獅仔頭,這也是老師的最愛,老師說:他每次來他必吃
這次他點給我吃,這獅仔頭,很大一顆,且內餡超級柔軟,外皮也柔軟
這獅仔頭,旁邊的娃娃菜,也超鮮嫩的.....一整個美味的獅仔頭
老闆不是什麼大廚,只是素人,因為愛做菜......我只能佩服.....
小菜/麻辣素雞/60
這個辣油,香,讓平凡的素雞,變得很好吃~
老闆的辣油,真得很讚,很香,帶有麻,又有點辣....
小菜/苦瓜/60
這個苦瓜,風味獨特,老闆擠了很多新鮮的檸檬汁
所以這個苦瓜,可以吃到檸檬的清香~
小菜/涼拌川耳/60
這個口味也是清爽好吃,有微微的酸,不辣~
小菜/涼拌土豆絲/老闆娘招待
這個涼拌土豆絲,居然手切得這麼細緻,吃起來還是脆的
這個菜真得很厲害,老闆娘說:主要就是要把馬鈴薯的澱粉沖掉
這樣土豆絲,才會有脆的口感........好吃的涼拌土豆絲~
這是小菜的菜單,主菜單,忘記拍了~
最後來上一杯,老闆經選的錫蘭紅茶,我點蜜桃口味
老闆說:這是五星級飯店用的茶,HELADIV
這茶,久泡,還是很溫醇,好喝的紅茶~
最後老師約要吃,這家店的私房菜,老闆娘建議,一個人1200開始~
喜相逢麵館
地址:台北市內湖區東湖路106巷7弄3號
電話:02-26328699
營業時間:11:00--14:100 17:00--21:00
公休日:星期二
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