這家香腸,是中壢很有名氣的香腸攤,而且還會吸引其他的地區的人來買
可見這家香腸攤,真是有名氣的店家~
老闆人很客氣,看我一直拍照,還很大方的說:等我擺好,水再來,拍照
老闆真的很可愛,老闆一直說:我家紅茶很好喝,多喝一點紅茶啊ㄌ~
外帶才要錢,在這裡可以免費喝到開心為止~
這是老闆的所準備的大腸包小腸的材料,我喜歡那個洋蔥的料,我問老闆有加肉嗎 ?
老闆說:這是我家的獨家配方,沒有肉~所以不能公開~
大腸包小腸(60元)
大腸包小腸中間加了黃瓜與洋蔥肉燥(但是不是肉),一開始吃覺得洋蔥肉燥很香,且
口味還蠻重的,搭配著米腸與香腸可是越吃越好吃,尤其小黃瓜解了香腸的膩,
重點他家的菜圃,我可以吃到老闆的用心,因為真的很好吃~
香腸(35元,3條100元)
老闆的香腸應該是一半瘦肉,一半肥肉,比例不錯,且香腸的口味也蠻濃郁的
最重要的是,他家的香腸吃起來有點脆口且Q彈,買了兩百6根香腸
我們夫妻各吃一根,剩下被那胖子大弟掃光,他一直說好吃的香腸!
香腸的味道很足,帶點酒味,讓人很滿足的香腸~不過我更愛她家的大腸包小腸
老闆還端出她家的香腸,他說他家的香腸,與眾不同是因為,他說他是用溫體豬
然後利用溫體豬,醃製後,放冷凍庫兩天,然後每天要賣的份量,才拿出來退冰
所以他家的香常會如此新鮮,是這個原因,且老闆強調他家的香腸沒有防腐劑~
老闆說:每天賣完固定的量,賣完就休息了 !!
老闆桌上還有賣自製朝天椒1罐60元,2罐100元!
他家的辣椒, 真的很辣,小辣就辣的不要不要的!!
老闆只是香腸攤,
微笑香腸
地址:桃園市中壢區高鐵南路3段22號
開放時間: 14:00---18:30
公休日:看FACEBOOK不定休
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