我們本來就是特地來吃伊萬里牛的,只是去的時間剛好星期一,結果沒開
加上網路資料,所查到的,一家有開,一家沒開,有開得又沒人氣
所以我們就特地的,繞道旁邊去看看,沒想到找到這家日本和牛
店家還得到過很多大賞,難怪店內都是當地的客人
這是這家店的姊妹店,店內還有賣美味的拉麵
店內是開放式的廚房,且算蠻乾淨的 ~
店主看我在拍,他家的冰箱,他居然幫我冰箱的燈打開
日本人真是細膩貼心的民族,重點老闆還很帥~
有中午的簡餐,但是我們還是選了正式的燒肉套餐
我們選3--4人的高級肉套餐,才賣8000日幣
這是8000所附的菜盤,東西真的很多,有牛腸,牛小排,
和A5的肩肉還有菲力,莎朗,還有鹿兒島豬,
且還還有火腿,還有德式香腸,......
菜盤的蔬菜也很多,且蔬菜很好吃~
用人來當比例,就可以知道,這盤肉有多大~
用老闆所準備的豬油脂,先刷鍋 一遍
老闆來準備三種沾醬,其中一個是醋, 所以在肥的肉,沾了果酸的醋都換變成清淡
這塊是火腿,口味偏嫌,我還蠻喜歡的 ~一片我可以吃掉半碗飯~
這是單點的泡菜,300
這日式的辣泡菜,不是韓國的口味,少了辣度,但是我很喜歡~
有點辣椒粉的滋味,少了酸,和魚的露味道,盤子還真美麗~
這是當地有名氣的地雞,有田雞,這雞肉吃起來脆脆的,口感很好的地雞
這是小菜套餐所附贈的泡菜,就是因為吃了這個,才覺得,
超美味的A5和牛,口味真的很不錯,入口即化的感覺,油脂很多,
這塊肉的肉質,超級軟嫩,難怪伊萬里牛,曾經上過日本的東西料理軍
雖然筷套上,是下午開始,但是我們是中午吃到的 ~
一球100日幣的,冰淇淋,柚子口味清爽好吃,香草的也好吃~
老闆的燒肉司,還有入選全日本優良和牛指南,可見這家店,也算是不錯的和牛店家~
店內很多這樣的獎牌
老闆還很貼心告示,喝酒不開車,開車不喝酒
老闆最後附上糖果,來轉換你的味覺~
燒肉司
地址:佐賀縣佐賀縣伊萬浬市二浬町八穀搦1152-1
電話:0955-23-3007 (+81-955-23-3007)
營業時間;17:00--23:00
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