這家是福岡民眾的拉麵,長濱屋。這家店是為了清晨工作的老百姓所開的!

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到今日仍然堅持著每天早上4點營業。而價格也一直維持在500日圓。店內的自動販賣機只有拉麵(500日圓)和加肉(100日圓)超便宜的價格~

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店內也很有趣,因為只賣一種麵,可以加麵或是加肉, 都只要加100日幣!

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這個大茶壺,裡面裝的是茶,小白茶壺.裡面裝的是醬油

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店家也很好玩,喝茶不是用杯子,居然是用小碗裝茶....

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如果不喜歡喝茶, 老闆也提供,整罐的冷水,可以裝

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煮麵的這位大哥,真是神,拉麵居然是用大鍋煮,然後再用大杓來甩麵

這樣煮麵,還真的需要一點技術~

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拉麵的口味, 就是肉片超鹹,肉片放在湯裡,有調味的作用,肉片放到最後就不鹹了

湯頭不算是骨頭湯,湯頭的口味,就是香甜的肉味,這湯汁算是甜美的肉湯

所以吃起來比較清爽,這碗拉麵, 還是有他的魅力.難怪生意超好.人龍不斷

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拉麵機,也很簡單, 只有一種拉麵,只可以加肉,還可以加麵,且還可以點酒....

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這樣的營業時間,就是方便給魚市場人吃的拉麵

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元祖長浜屋

地址:福岡縣福岡市中央區長濱2-5-38

地鐵:搭到赤坂站,ㄅ

電話:+81 92-711-8154

營業時間:04:00~25:45

官網:http://www.ganso-nagahamaya.co.jp/index.html

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