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隱身於一條死巷當中,離中山堂很近,所以有來中山堂.也就別錯過這家了 ~
這家老實說:看到這個新舊辣椒,還有一點白白的,我覺得頓時覺得xxoo!
老闆的辣椒是辣豆瓣,不是很辣,但是很鹹.....
這家的鍋貼,每份都是現點現煎,為了保持口感,所以皮真的與眾不同
鍋貼即使不沾醬,也是這樣可以越咬越香,還有面皮香
看起來不油膩,但是建議還是要有飲料搭配會更好~
張記鍋貼皮脆餡美，內餡為黑豬肉搭韭黃，外皮煎到焦脆，越嚼越香!
吃完,盤底還是蠻多油的 ~
酸辣湯/25
很大碗,我覺得撒上香油,滋味會更好~
料很多,但是少了酸和辣~
這是店家所提供的品項和價目表~
店家招牌很小,且標榜他家是黑豬肉的內餡~
中山堂附近有個神秘的小巷子，有著暗藏的三家店都很厲害。
因為餐點都是各有千秋的特色~
公布答案就是這三家,上海隆記是菜飯出名,裡面還有一家蘇記水餃,他是
家的山東燒雞出名,另外一家就是今天吃的張記鍋貼!
張記鍋貼牛肉麵
地址：台北市中正區衡陽路79號1樓之1(從延平南路101巷進入)
聯絡電話：02-23886482
行動電話：0958-129-319
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