這天豬肉王子,出海釣了三條紅魽魚和兩條青魽魚
結果這家店,願意幫他代客料理,所以我們晚上9:30分
才來這家吃20斤的大青魽魚~
紅燒青魽魚
這個真的超大一盤,因為是很大條的魚,但是這樣紅燒
可以吃的出來青魽魚的油脂多!所以魚肉不柴
酥炸青魽魚/是一道很好下酒菜的魚肉
考青魽下巴/這應該是這條魚.最好吃的地方.....
有一點類似烤鮪魚的下巴~
青魽魚味增湯/這個湯煮起來相當的甜美的味道
大家都覺得這個青魽是很適合做魚生魚片,
青魽生魚片, 肉質甜美,帶有油脂,本桌大家公認這個生魚片最美味
清蒸青魽,這道菜很扯,因為他的大小,比一塊大方的滷肉還要大塊......
這是今天晚上的酒帳.....總共32罐啤酒!!
最後酒錢大結算,只能說店家要來喝啤酒, 真的太划算了
大後山炭火雞湯鍋
電話：038567121
地址：花蓮市中山路801號
營業時間:17:00--24:00
公休日:星期三
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