三坑車站,當年這裡因為挖煤而繁榮
其實他是基隆的仁愛區,所以離市區很近
重點很好停車,把車停在停車格,然後再走到巷子
這三家店,慢慢地走路,也可以幫助消化~
這就是傳說中的三坑鍋貼的門面
這三坑鍋貼,平常我可以吃10個鍋貼,但是這5個,就很飽足了
店家,才10點,就最後一盤了,可見生意多好
店家用的是瓷盤,所以加分~
我的手機是PLUS版的,可見這個鍋貼尺寸真的有點大~
鍋貼只有一個口味,就是高麗菜,且每個6元
鍋貼,要出給你之前, 如果不是馬上得出鍋的鍋貼
店家還會把鍋貼,再回鍋,再回溫一下
所以可以吃到鍋貼的底皮.是香脆的,內餡高麗菜餡,也是調味的剛好
反正是一個吃了會想讓你在吃得好鍋貼~
最後吃飽要走,老闆直喊,最後一鍋,還好今天來的早~不然又要錯過了 ~
三坑高記手工粉圓在1938年創立的,
早期是一般的路邊攤,現在是有自己的店面。
這家也是棟樑哥推薦過的豆花,吃飽也需要特地來碗美味的豆花,
店內的裝潢,都是60年代的陳設,很有復古感,店家還有鐵定上軌
摸一摸事情,學業,感情,一定會很順利~
這是店家的規矩,要當文明人,所以要遵守規矩~
店內還放了一個攤車,上面都是標示,他家的商品都是合格的
他家的粉原是SGS合格過的,也可以感受老闆對豆花品質的認真
我沒有點他們的招牌,螞蟻豆花,螞蟻豆花,就是裡面加了黑芝麻
我點的是傳統豆花,且可以加薑汁,可以選兩種類
我選珍珠,還有一個脆丸,脆丸非常的軟爛,薑汁不辣
豆花可以吃得出來,非常的古早味~
之後.又來吃三坑滷菜頭,好復古的造型,門口還有貼春聯
很像民國60年代的感覺,很復古的感覺
三坑菜頭滷正對面是這矮小的房子,好像眷村的矮小房子
菜頭滷」可能很難理解是什麼樣的小吃,但這就是基隆人對於關東煮的稱呼,以蘿蔔為湯底主要食材,佐以竹輪、豬皮、貢丸、豬軟骨、油豆腐、豬血糕等物,想吃什麼就點什麼,價格親民卻著實美味。對基隆鄉親們來說,這就是生活的一部份,可以當作早午餐來吃,再自然也不過。
這一堆5款商品/80 有手工吉古拉,魚板,軟骨,豬血糕,豬皮
豬皮,有一股豬騷味,所以沒有很愛吃,其他都可以~
老闆會問你,要辣嗎 ?他會直接幫你家在碗裡
個人覺得醬料普通,特地來吃,應該就免了
東西算是便宜, 但是口味就真的一般般
第二碗/菜頭+軟管=35
菜頭很鮮甜,這種菜頭滷,靈魂就是在醬汁....可惜了
吃完菜頭滷,還可以免費喝湯,熬煮著各種食材的湯頭,口味偏鹹
三坑鍋貼/阿娟鍋貼早餐店
地址 :基隆市基隆市仁愛區龍安街201號
聯絡電話 02 422 869
營業時間:4:00--12:30
三坑無名菜頭滷
地址:基隆市仁愛區龍安街146號
營業時間:10:00--18:00
三坑高記手工粉圓
地址:基隆市仁愛區龍安街217號
電話:0919-223772
營業時間:10:30–19:00
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