RON &LILY的部落格

安平有一間經營了快40年的烤黑輪小攤車，沒有地址

最明顯地標就是停在光州路的一顆大樹下，招牌烤雞腿沒預訂吃不到!

算是電話打到有訂到.才有的商品 .老闆會說:你幾點來拿 ~

阿伯說大概早上9點出攤.賣到下午4點左右.賣完為止

開機時間現在改提前為10點半，

每天開機後才會接受當天預訂的單子!老闆說:有半小時的緩衝期

如果超過時間沒來拿.就要賣給別人了 ~

看到阿伯認真烤肉的樣子，貨車上就這樣一台小小的烤爐.木

碳火慢慢烤.問他說:為什麼不多賣一點.阿伯說:多賣一點.我就免睡了啦 

他說這一早去市場買溫體的肉品.然後要洗.要整理...很浪費時間啦 ~

雞腿/老實說不知道多少錢.因為加雞翅!一組100

雞腿就是吃原味.可以吃到木炭炭烤的香氣.還可以吃到雞肉的味道

雞腿烤得很嫩!好吃的原味雞腿.很像小時候的烤肉

沒有過多的調味.吃的就是慢火烤出的香氣~

雞翅/也是軟嫩多汁.也是明星商品.因為真的好吃~

老闆的雞翅很嫩!雖然吃到裡面.會有一點像血一樣

如果怕!請老闆多烤一下~~

大腸包小腸/1組30.

這個口味不錯.香腸是風乾過的香腸

所以並不是多汁型的香腸.就是耐咬的香腸~

這個這樣吃.建議多買兩支香腸!因為越咬越香!!

香腸/1隻/10

繼續配著沒吃完的米腸!老闆說:這是正宗的古早味

風乾過後.會有一點點的酸味的香腸!不是很明顯~但是真的越吃越香!

老闆還有賣關東煮!我沒買 所以就沒拍~但是看著地板上的矮板凳!

這些人是喝湯吃烤肉!還有吃著關東煮!

億載金城炭烤黑輪伯(億載雞腿王)