這家阿三哥臭豆腐是紅酒圈的朋友介紹的,

他說這家阿三哥臭豆腐比台東的林家更好吃,

所以我們就特地來這個阿三哥臭豆腐

聽說這個阿三哥本人會開著車到處趴趴走,

這家是阿山哥本人的女兒跟女婿經營,地點相當偏遠 

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店家只有賣一種東西就是臭豆腐分成大中小份,而且還把價錢以及幾片臭豆腐都寫得很清楚 

老闆的豆腐是用水果發酵而成的臭豆腐,所以吃起來有點不一樣

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這個臭豆腐的地點真的很偏僻,算是社區裡面的而且還在巷子裡面,到達的時候也很不顯眼

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臭豆腐小份的一份$35 , /五片臭豆腐

他的臭豆腐和我們平常吃到的臭豆腐,形狀不太一樣,

它的大小比較接近於豆乾在厚一點,所以他的五塊小臭豆腐份量並不會很多

,當然價錢也很便宜而!且他的炸的表皮酥脆,內餡柔軟,

配上老闆的精心調製的泡菜,很爽口好吃~

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臭豆腐加辣過後,風味會更加不同...

綠色的是九層塔,有畫龍點睛之妙.....台東人很愛九層塔.很多東西都有放

重點同行友人也很愛這臭豆腐.如果有來台東千萬別錯過

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阿山哥臭豆腐

地址:台東市更生北路613巷36

電話:0917-776952

營業時間:15:30--20:00

公休日:星期六

 

 

 

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