這家鴨肉許.分出來的店,至於它們的故事它們的故事,我不知道

只知道這家生意有夠好,用餐時間都在排隊

今天因為我去MAYA,他找我來這家吃飯,他說他喜歡這家

我還是喜歡鴨肉許中正店,真的每個人的口味不同

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店家所販售的品項和價格

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鴨肉飯$60

應該算是滷肉飯配鴨肉,滷肉切得很大,大多都是肥肉

鴨肉兩塊還三塊而已,還不是去骨的,鴨肉有煙燻味,加上偏肥的肉臊

吃起來有一點黏嘴巴、米飯粒粒分明,油香四溢,好吃

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招牌鴨肉料理,鴨肉分量不算少,吃的到鴨肉煙燻的香氣,肉質不會太乾,鴨肉算是好吃

切切的心肝,他的鴨肝很好吃.

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這是滷味的沾醬,我們和服務人員多要一疊,結果可能生意很好,

所以服務人員的態度很差~生意好的店,就要服務不好嗎?

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店內員工臉色服務態度很差,內用搞不清楚怎麼排隊,

要先找到位置後那內用單點餐結帳,如果要小菜,

結帳前先去小菜區拿鐵盤夾要的小菜後給服務人員,

他會算完用紅筆寫上金額在菜單上,再最終拿到櫃檯總加總(畫單金額+小菜金額)

座位比較狹窄一些,店家收拾好桌子後桌面還是有一點油膩,

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炒鴨血/75

鴨血醋很重偏酸,調味不太平衡,但鴨血口感很嫩。還是懷念鴨肉許中正店的鴨血

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炒米粉/65

炒米粉有點甜像南部口味,米粉軟爛吸足了肉湯,味道我覺得普通

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鴨肉許 許二姊
地址:新竹市北區北門街35號
電話:(03)524-6574
營業時間:10:00-02:30

 

 

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