這家店表妹推薦我來的,回花蓮的時候路過可以來吃吃看,

這家店的店名,非常的可愛叫做(臭臉法式甜點工作室)。

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臭臉法式甜點工作室,本店不計成本,

採用優質進口原物料,陪著食材手工現作,

無人工添加物都斷,讓你享用甜而不膩的甜品,也降低身體的負擔!

我相信,因為表妹的同學和老闆在日本藍帶是同學

他說他們訓練到可以吃出,甜點用的糖

且他說:藍帶教學,都是用天然的原料~

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 這是店內的菜單非常的簡單就一張紙而已

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他的甜點都是限量的,其實也不多,很容易買不到,因為限量是殘酷的

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店內的裝潢,就是一般很簡單的文青風。

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可以感受到老闆對這間店的用心,連這個餐巾紙盒都很美

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店內這黑板牆,上面也寫著販售蛋糕的價格你價目表

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這個水果塔/ $120

真的是真材實料的水果塔,一口就可以感受到老闆甜點的功力

我好喜歡吃他家中煎的卡士達醬,帶有濃濃的香草夾的味道

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馬斯卡彭蛋糕捲‬/ $60

海綿蛋糕的部分非常的綿密,中間的馬斯卡彭,打得非常的細緻。

這個蛋糕我們都很愛吃因為不甜膩。

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輕乳酪蛋糕/$60 

這個輕乳酪蛋糕,真的是非常的美味,

吃起來的口看非常的綿密,但是又卻不會覺得感到過膩,

所以我和老闆娘訂了一個,等到回程的時候我就可以帶著一整個蛋糕回家

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店內所提供的名片

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 店內的一角

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 店內提供的茶

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牆壁上的菜單

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臭臉獨自踏上日本的土地,

將精緻的法式甜點帶回家想宜蘭,

我沒有過多的裝飾,

只有用心希望你細細品嘗出慢工出細貨的味道。

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還有戶外坐位

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店門口


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地址:宜蘭市泰山路18之8號 

電話:03-932 2208

手機:0932358923

營業時間:平日12:00---19:00

假日:12:00---20:00

公休日:星期三公休



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