這家是我小弟,特地帶我們來的,他說這家你應該會喜歡

因為老公是河南人的第二代,所以這家水餃應該會很喜歡

所以特約我們一起來這家吃個午餐

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店內還沒12點,店內已經坐滿,我們還等了10分鐘

我們是第二輪的客人........

隱身在龍潭偏遠的社區里,可以如此人聲鼎沸.....

想必一定有他特別能夠讓人回味的理由

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這是店家所提供的平常菜單和價目表

如果先預訂,還可以吃到特別的外省菜色

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這是小菜,讓我們秒殺的小菜,味道清爽又不失風味

沒有過濃的中藥香氣, 沾點老闆的辣椒,保證順口

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他家的魯味,都處理得很乾淨, 都沒有腥味

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高麗菜, 韭菜水餃/一顆/5元

 

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老實說:我平常喜歡吃高麗菜水餃,但是今天卻偏愛他家的韭菜水餃

他家的韭菜水餃餡,少了韭菜的辛辣味,但是多了香甜味

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他家的高麗菜也是好吃的水餃,可以吃到麵皮手桿的Q勁,高麗菜也有脫水

所以高麗菜還有脆度,真是好吃的手桿水餃

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蕃茄蛋麵/乾/75

這個蕃茄乾麵真的果然是網路推薦的 ,麵條可以吃到現切的手桿勁度

酸酸甜甜的蕃茄,配上蛋,好吃的蕃茄炒麵

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沙茶牛肉炒麵/75

調味不錯,也是好吃,不過牛肉絲,偏柴一點,但是老闆給的牛肉絲很多

所以一般人,吃完一盤,應該會是很飽的 ~

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酸辣湯/中/50

酸味很明顯的酸辣湯,老闆給的配料也很大方

吃到這裡,不難理解,如此偏僻的社區,生意可以好成這個樣子

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炸醬麵/ 60老闆給的小黃瓜絲,也蠻多的 ~其實他家的麵點都好吃

原因是:他家的麵,都是要煮才切的麵, 都是店家手桿的~

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蔥油餅/25

第一次吃到有麵香的蔥油餅, 缺點油太多,不然這蔥油餅

我一定會吃很多,一口下去都是滿滿的麵香

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老闆的小工作臺,老闆沒有高貴的裝潢,但是有用心的製作美食

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這算是隱藏版的,因為看到隔壁桌有點到, 但是菜單沒有

後來跑去廚房,問老闆可以做給我們嗎?

後來老闆說:可以阿~

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老闆的香蔥烘蛋,很厚實,蔥香濃郁,但是老闆這次沒有把油收乾淨

所以吃起來會帶油膩,不過看到隔壁桌的獅子頭,下次一定要預訂來吃

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下次要來吃他家的牛肉麵/120牛肉麵

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一點.我們要離開,店內還是滿滿的人,老闆因為都是現做,

所以客人要等待的時間多一點...

老闆是南京人,老闆娘是河南開封人....

希望老闆下次可以南京的菜

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開封餃子專賣店

地址:桃園市龍潭區三林村民族路506號

電話:03-4706582

營業時間:11:00--14:00  17:00--20:00

公休日:星期一

 

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