今天是好久不見的HM大哥,糾團來常聚,大家聚一聚~

今天餐費每人一千,結果還吃不完,還打包~

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這是今天的菜單,跟到貓大爺的美食團

所以菜單豐富,價格也不錯~

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 魚子醬冰鎮蘆筍/涼筍清甜,很美味~                                                                                                                                                                                                 _

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黃金泡菜~蠻可口的,這個酸酸鹹鹹的 ~

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白玉海蜇卷/白玉就是白菜頭的切得很薄,裡面的海蜇皮

脆脆的外皮,配上海蜇皮,一整個好吃

口味很清甜的美味,小菜都很美味~

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香辣的牛腱肉,這個超好吃,好吃呢牛肉乾口味,裡面還帶有牛肉筋

帶有花椒,香麻有勁,越吃越想吃的牛肉乾

今天我最喜歡的就是這道冷菜~

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譚府黃燜金湯海珍盅/

這是以用老母雞、火腿、雞爪、豬腳等材料

長時間熬燉出鮮濃的滋味,濃郁中帶有清爽~

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譚家粽香三吋半,豬肋排每根切成三吋半長

用類似無錫排骨的方式來處理,軟嫩入味甜不膩口

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裹上新鮮的粽葉,更增添香氣~

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XO醬百花油條拼蘿蔔千絲酥

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蝦漿、油條、XO醬,結合在一起的好滋味~

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蘿蔔千絲酥,港點裡面常吃到

味道清爽外圈蘿蔔帶有絲絲口感

內圈蘿蔔是滾燙的蘿蔔漿

加上外層的酥皮,口感鮮甜美味~

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魚骨湯浸鮮干貝絲瓜

這道,大家都打槍,因為絲瓜帶有苦味,所以請餐廳回收~

之後餐廳就招待一個泡菜臭豆腐~

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私房西施稻草牛

這是常聚的名菜,也是常有的私房菜,剛端出來,有稻草的香氣

當切開過後,就少了,稻草的香氣雖然沒有牛肉的羶味

但是吃多還是蠻膩的 ~

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梨山甘藍黃金卷

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鮮蝦的滋味,很甜,又很Q彈~這個蠻好吃的 ~

 

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招待的臭豆腐,因為有到絲瓜,大家都反應帶苦味

馬上有人上網查,原來苦的絲瓜,不能夠食用,

因為絲瓜裡面的葫蘆素過高,具有毒性

所以餐廳馬上把菜收掉,改招待這道菜

不過這道菜,其實不太優...有點減分效果~

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百香果律石花凍

油膩的晚餐後,來上一杯這個百香果石花凍

只能說:好清涼,也好舒服~

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常聚跟譚府菜名廚合作

除了原有的粵菜

還提供一些譚府菜

(譚府菜提供到11月中)

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俊男美女的大哥和大嫂,慈祥的長輩,邀請我們一起來常聚小聚~

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店內的擺設空間~

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今天46人,喝的酒....大家都退步了 ~

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常聚粵菜.點心

地址:台北市仁愛路四段25號B1

電話:02-2751-6116

營業時間:11:00-14:30,17:30-22:00

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台北大安區 魷魚大叔~火焰炒年糕專賣店RON&LILY

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