RON &LILY的部落格

這次是因為日本阿姨要請LISA 桑吃飯,慶祝幾十年的友情

我們就要來這裡報到,這6月份的美食福分,真是不淺阿~

話說今天的小菜,我很喜歡,居然是鰹魚鬆配上飛魚卵~超讚的小菜

這是三峽的綠竹筍,只能說有夠好吃,日式煮筍的方式

可以把竹筍的鮮味,提升到最大值,第一口,讓我好驚訝

夏天到了,也代表綠竹筍可以吃,且很好吃的綠竹筍~

今天的生魚片,有鮪魚的肉皮,鮭魚,日本青魽,鮪魚......

小六的生魚片,就是有一定的水準,因為真的都很鮮甜 ~

清酒甜蝦/甜甜Q彈的蝦肉,我很愛的蝦~

青魽魚下巴/我個人就是愛吃,有油脂的魚肉,所以真的很愛吃~

魚肉的油脂,經過炭火的轉化,就搖身一變,變成美味的食物~

烤黑鮪魚下巴 ,這塊肉吃起來,有點像是在吃牛排的感覺

這塊就是代表,光輝的五月,也代表炎熱的夏天快要到了 ~

烤雞肉丸和玉米筍

小六的蒸蛋,就是非常的細緻和滑嫩

這次老闆放的新鮮的蚵,且很好吃~

每人一塊炸離緣肉,還有炸70斤大的地震魚

新鮮的地震魚,非常的滑嫩肥美,連日本阿姨,都漬漬稱奇

小六家的白玉大根,配粥超好吃的 ~