這家放口袋兩年了,因為之前超想喝柴燒的湯頭,

所以這次剛好要去台東,所以有經過,就特地去吃~

IMG_8533.JPG

這是店家所提供的醬料,聽說好美烏醋,粉香~還有特調的醬汁~

IMG_8535.JPG

豆干/30 粉腸/60

豆干沾上老闆所提供的蒜蓉醬,口味就變好,粉腸也變得好吃~

IMG_8536.JPG

粄條湯/小/50

這個粄條,有一塊白肉,白斬肉有點乾澀,豬肝算是不老的

芹菜珠的香氣濃郁,油蔥也香,還有韭菜.所以蠻香的~

重點湯頭很溫順,也沒有什麼味素,所以湯頭我居然給他喝完!

IMG_8541.JPG

乾粄條/50

這個乾粄條,不鹹,還有一個魚丸,還有豬肝,粄條是真的純米做的

所以一口咬下去就斷了,調味很溫和,我個人還蠻喜歡吃的 ~

IMG_8543.JPG

綜合/小/50

這是一半米粉和一半的粄條,所以叫做綜合~配料和湯粄條是一樣的!

IMG_8545.JPG

店內煮菜的地方,相當的熱,暑假期間,房子內還用柴火煮高湯

還好吃麵的地方有冷氣,不然真的會熱死~

IMG_8550.JPG

店內的小菜,都放在冰櫃裡面~

IMG_8551.JPG

IMG_8552.JPG

店家就在往墾丁的省道上

IMG_8553.JPG

IMG_8554.JPG

阿媽停車場很大, 所以提車方便

IMG_8555.JPG

阿媽店客家粄條.
地址:屏東縣佳冬鄉賴家村大平路1-5號.
營業時間:06:00-12:00.
公休日:不定修

歡迎加入FB,可以看到即時最新的吃喝玩樂資訊:全台吃喝玩樂交流網

屏東佳冬 阿英飯湯 傳統阿嬤的古早味柴燒湯飯

 

創作者介紹
創作者 bluelily03070521 的頭像
bluelily03070521

RON &LILY的部落格

bluelily03070521 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()