這幾天, 因為一些私事,其實很忙碌也很累

好不容易把事情都解決了,我找老公來吃好吃的牛肉麵

老公:是可以天天吃麵的人,特別酷愛牛肉麵!

所以能讓老公喜歡吃的牛肉麵不多.......

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這是店家所提供的品項和價目表

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炸醬麵/80

看似超簡單的炸醬麵,且看起來,根本不像炸醬麵,吃起來會讓你驚豔~

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老闆的炸醬麵,還是配上她家特有的筷子麵,筷子麵就是這樣很粗的麵

且老闆說:要煮15分鐘,才會熟的麵,麵要蒸,悶,煮,才會熟........

榨醬麵配上桌上的酸菜,又是另一種風情,且老闆還會附贈清湯

因為吃到忘記,所以忘了拍清湯了 .........

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清燉牛肉麵/150

親燉的湯頭,一入口,我還以為吃到滿漢大餐的味道,

可是他是清燉的,他的湯超濃醇,讓我一口接一口

他家的湯頭配蒜,並不是蔥,味道真的很好吃~

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這個牛肉麵,吃 一碗會很飽,好久沒有吃到會感動的牛肉麵

因為一般的牛肉麵都是味素,濃郁的湯頭,

這家的湯頭,讓你一喝就可以感受到老闆的用心

湯頭非常的溫純,可以一口接一口,我不愛喝湯的人, 可以把它喝完~

就代表那湯,一定要夠好喝,我才會把它喝完~

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白豆干/20

這個白豆干,我以前以為只有台南眷村特有的白豆干

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沒想到居然在這邊遇見白豆干,且他家的白豆干,

一口黑豆鼓,咬三下,再喝一口湯,這是它們家的標準配備~

他家的黑豆鼓配上白豆干,越咬越香~

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店內的人都是滿到爆...可見魅力多大~

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小黃瓜/20

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魯花干/20

這個魯花干,看起來很白,但是吃起來卻很有滋味~

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這就是他們家的傳統黑豆鼓, 豆鼓咬過,再喝一口湯,可以喝到濃濃眷村味~

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山東人, 吃水餃, 吃麵就是離不開大蒜,桌上的酸菜也是隨便取用~

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牆壁上,有這些年, 歷年得獎的消息 ~

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排隊最少半小時,饕客們,還是寧願等待~

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劉山東小吃店牛肉麵

地址‎: ‎台北市 開封街一段14巷2號

電話‎: ‎02 2311 3581

營業時間‎: ‎08:00–20:00

公休日:星期日 

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