早上8:20樹老闆,飛到花蓮來,所以我老闆來了

所以我們當他的司機,他說中午帶我們來吃.這家好吃的水產!

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炒麵/很不一樣的味道,我們都覺得炒麵很好吃,尤其是麵條的Q度

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老闆說這是印尼進口的白玉貝,乍看我來以為是小象拔蚌

只是長得有點像,但是口感完全不一樣~

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外殼真的有點白玉的感覺,五味醬的口感,配上軟嫩的白玉貝

所以還蠻好吃的,我還蠻喜歡這樣的口感的白玉貝!

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炒海瓜子/

可以吃到海瓜子的清甜,滋味真的很棒,沒有過多的調味料

可以吃到海瓜子的新鮮,新鮮就是好吃,好的海產

真的不需要的過度的料理,真的好吃的炒海瓜子~

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香煎土魠魚/350

老闆說:這個350 ,這個土魠魚,煎的很好,因為真的很乾香

土魠魚,很香甜的魚,這個魚肉可以吃出土魠的特質

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店家廚房也是開放式的 ~

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這個是蝦子的醬油配醬,我和樹董說:這醬油是破壞蝦子的醬料

我和樹董說:我下次要自己帶醬油和哇薩比

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今天的重點:蝦子是今天的重頭戲,因為0添加的蝦子, 這蝦子因為是零添加

這蝦子還不是天天有,因為上岸後,很快蝦子就會面臨死亡

所以這個蝦子,吃要碰運氣,還要有口福~重點真的吃過新鮮的 

之後就會回不去了 ,真的就回不去了 ~~

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老闆還有賣鮮魚,當然也有幫你代客料理,反正就是一條龍作業

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老闆說;鳳螺有三款,有芬黑鳳螺,白鳳螺,還影紅鳳螺,其中白鳳螺最珍貴

今天看到的這個是,紅鳳螺~

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現在是烏魚子季節,所以老闆有幫你現煎烏魚子~

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老闆的海產都是,活的偏多,且價格真的很實惠

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這就是活的印尼白玉貝!

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老闆賣的白帶魚,一斤240,所以真的蠻便宜的 ~

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今天是天氣不好, 不然花蓮的天空, 真的乾淨且很美麗~

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祥清魚行代客煮食

電話:0932-224350 / 03-8266510

地址:在花蓮市港濱街37號(花蓮漁港裡頭)

營業時間:10:30~18:00(不定休)

公休日: 第二個及第四個週三

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