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這家一級排骨位於西門町六號出口附近
且是法蘭克莊主推薦的,剛好上課,所以就來吃個晚餐~
從六號出口的屈臣氏往前走看到27巷
右轉一條巷子走進去就會看到了
招牌不明顯很容易錯過,要看門牌號碼,旁邊是賣沙威瑪的攤商
這是店家所提供的菜品和價目表
招牌排骨飯/100
口感上來說炸得皮我覺得不算酥脆,
但也不是太軟爛的皮,反正配肉很香~
老闆的一個排骨飯,有三個配菜,一個酸菜,可以解一些排骨的油膩感
還有好吃的大白菜, 老闆給的分量算是很多,還有一些小魚乾豆干~
這樣一套120,我問姪子說:你多少錢會買?他回答我這樣大約200
這套餐的感覺真的很划算,因為很好吃,又很便宜 ~
排骨真的是厚切,因為最後的地方, 快要兩公分
排骨也很有滋味,吃起來也不柴, 因為肉多,所以吃起來很飽~
口味醃製的就是古早味的香味
也就是我在家常醃製的方法,這排骨有水準且算是便宜的價格
配菜的豆乾,很香,因為有蝦米和魚乾的陪襯
可以看到老闆對配菜都很用心在製作~
一級排骨主餐只要加上20元就有附上湯跟飲料,
套餐20塊真的是必點!圖片如下真的太划算了~
這湯很好喝,有蛋蛋的肉骨茶味道, 如果可以續湯,我一定再喝一碗湯~
通常這種排骨便當, 湯應該都不願意喝,飯也應該吃不完
沒想到今天可以吃得這麼乾淨,給自己記錄一下~
店內的用餐環境~
今天消費的金額
店內所提供的名片資訊
店名:一級排骨
地址:台北市萬華區成都路27巷11號B1(地下室)
電話:02-23719739
營業時間:星期一~日 10:00 ~ 21:00
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