RON &LILY的部落格

這家大膽牛肉麵.最近臉書很熱門 .周邊的人都去吃一圈

給好評的很多.但是我上網看了一篇食記.

結果有一位老饕食記卻罵得很慘!

結果我們還是來找學長一起來吃...結果我們的想法和老饕的想法接近

這是店家所提供的品項和價目表

燙青菜/35

這個地瓜葉算是軟嫩...口味也是清淡的 !

牛腩雲吞麵/180

我們選的是香港麵.麵其實不多.但是麵體算是好吃

牛腩約有4塊.大餛飩也有3顆鮮蝦雲吞...

這個雲吞的口味.可以吃得出來.蝦肉非常的彈牙 !

肉末也有彈性....算是好吃的港式雲吞!

XO干貝醬牛腩雲吞麵/200

 XO醬乾拌麵.麵體Q彈.算是不錯吃.但是 XO醬口味真的就很普通!且又蠻辣的!

這個就是湯頭偏鹹口.但是可以喝起來蠻溫醇的 !

牛腩指牛腹部下的側肉，腩在中文中常指腹部，即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。 若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。

這個牛腩真的軟嫩不柴口!

蒸排骨飯/130

這一疊醬油一定要加到飯裡.不然飯沒什麼味道~

話說顏色濃郁.但是吃起來也不怎麼鹹口

這是鼓汁排骨飯所附贈的湯.有海蝦米的鹹味!

鼓汁蒸排骨/140

這個蒸排骨...居然有豬腥味....這是我吃過這麼多蒸排骨

第一次遇到有豬腥味的蒸排骨.....肉質軟嫩!

還是飲茶店的蒸排骨好吃.可能平常都是吃很好的飲茶店的蒸排骨

店家販售的小菜....一律35元

店家的這個港式辣椒算是蠻好吃的~~

結論:學長說 :這叫他再來的機會不高! 我是覺得東西不錯吃...但是蒸排骨有腥味...這點我沒辦法接受!

大膽牛腩麵