這家創立於1910年的新竹紅糟肉圓,原本位於龍山寺對面的三水市場內,

後來搬遷至龍山商場,這幾年來再搬回到康定路和廣州街上!

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這是店家所提供的品項和價目表

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老闆準備的調味品....這個辣椒醬很特別也算是好吃的辣椒醬!

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新竹肉圓/45

這個尺寸不算大.比新竹肉圓大一點.比彰化肉圓還要小一點

小時候.我印象中.晚上都在等彰化肉圓的經過

那是我和父親美好的記憶.因為深夜.所以能來上一碗肉圓

那對我而言是美好的記憶~

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這家的紅糟味特別的重,淡淡的酒香很是迷人。皮方面算是薄但是還有一點QQ的!

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有香菇但是很小.好不好吃.....醬汁不錯.同行的彰化人覺得他覺得這肉圓算是普通

不過北部人和彰化人的口味本來就會有差別的 !

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豬血湯/30

基本上這家的湯頭就是很清爽.但是香氣濃郁

豬血帶有一點豬腥味..但是油蔥酥的香氣濃郁

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餛飩湯/30

這個餛飩湯.湯頭也是清爽路線.我和楊老大都覺得算是好喝的湯頭

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餛飩內餡有醃製過.所以這個餛飩算是好吃的 !

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這是店內的用餐環境

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這是店家的聯絡資訊

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新竹肉圓
地址: 台北市萬華區廣州街165號
電話: 02 2308 1641

 

 

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