這家是因為我要去吃小卷米粉發現的 .

我再找google無店名,一個人,的海鮮熱炒. 評論數少.但是每個評論的都很喜歡

且網路資料少..我是利用google 地圖才找到的.這麼隱密的店家

根本就是我的菜.加上凌亂的風格.想必老闆是中高手!

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這是店家所提供的品項和價目表.有點亂..

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店家的標語都是亂....老闆會問吃的習慣嗎 ?

老闆的特色.就是一 個人.慢慢煮!但是東西 堅持就是新鮮就好吃!

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老闆的冰箱也很帥氣...尤其他的滷味.果然好吃..

每個都是真空包.所以可以直接帶回家吃!

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店家剛好就在海之屋檳榔的旁邊

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店家還有賣一些魚貨!

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老闆貼的.我們跟著點.果然老闆沒有騙人.所以真的好好吃!

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店內的用餐環境.....老實說:單看外面.我覺得我應該不會走進來 

如果不是這麼多人說好吃....根本不會想走進來 

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櫻花蝦炒飯/80

這一盤很誇張.因為很大一盤.難怪老闆叫我們不要再點了

這一盤給食量小的.應該可以給兩個人吃...

飯粒粒分明且不油膩櫻花蝦酥脆香甜!這炒飯很厲害!

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小卷米粉/100

小捲米粉有8尾。湯頭鮮甜。其實本來要吃白帶魚米粉湯

可惜老闆賣完了.所以改吃小卷米粉

老闆賣像不好.因為端出來心想.這麼少的小卷

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後來我發現.我誤會老闆.因為總共有8隻小卷!

且湯頭鮮美.又是我愛的洋蔥湯頭.老闆說:湯頭應該是清的

但是今天加了一點的醬油.....

九層塔的香氣撲鼻!老公說:口味算是蠻特別的...我只喝得出來老闆的用心.

喜歡清淡自然的人.這家千萬別錯過!

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香腸兩分/70 豆干一份/30

香腸真的好好吃.可以吃得出來香腸的鮮甜..老闆說:今天早上才灌的!

豆干好吃.老闆說可以吃熱的.所以友邦我們加熱!

豆干細緻且味道都都有魯進去.反正一整個好吃!

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老闆看我再找辣椒.他從冰箱拿出這罐辣椒.這就是吃滷味用的.這辣椒好吃!

很像滷味名店的辣椒..真是好好吃!

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炒三肢肉/200

這是店家很自豪的私房菜.當然店家每天也限量供應

因為他說每天限量10隻豬.所以只可以做5份

所以假日其實不好吃的到!

原來這是豬舌頭的後面那一塊肉.也就是三肢肉

老大是說:這是喉頭肉.他說年輕的時候.以前只有廚師才懂得吃,亞都主廚教我吃的

口感真的很特別..是脆還是軟.一言難盡.反正就是可以吃很多!

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最後又外帶店家自豪的豬頭皮!

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阿隆的店/無店名,一個人,的海鮮熱炒

地址:新北市瑞芳區建基路2段58號

營業時間:11:00---18:00(建議先打給老闆)

電話:0953-310-563

0989-918-759

 

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