這是一位嘉義鵬推荐的.但是發現他.是因為我要去喝汽水伯的汽水

但是剛好今天汽水伯沒開.發現他對面居然是我的口袋名單嘉義肉圓

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店家所提供的醬料類!@

一上桌店家就會先給你一碗濃郁的柴魚湯頭

這個湯頭的煙燻味很濃郁.如果冬天先來上一碗湯!應該會很棒

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肉圓/35

這個肉圓皮算Q.也比較沒那麼厚重的皮

內餡有醃製過.算是蠻好吃的口味!但是少了驚奇感

看客人超多.我想這溫柔的滋味就是當地人喜歡的口味

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店家的內餡用的是肉塊.所以這個還蠻特別的

肉圓是我小時候最喜愛的食物.超愛彰化肉圓還有新竹肉圓

其實長大後.才知道喜歡的味道.是你兒時的記憶!

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店家用的是這種傳統的白醬.這個白醬也是很溫和的口感

 

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嘉義肉圓

地址:嘉義市西區向榮街28號

電話:05- 232 4093

營業時間 :12:00--22:00

公休日:星期三

 

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