這一天來到鳳林結果婆婆說他要請吃飯,我們就來到他喜愛的這個德安客家美食

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 玻璃冰箱內,都可以和老闆娘點餐,也可以變點牆上的寫的菜色

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九層塔蛋/ $120

這蛋煎的香.大家都愛吃

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店家有賣鵝肉,這個很像很多人都有點,很像是招牌

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這個炒三蘇,這個炒三蘇是用傳統的炒小魚乾的方式來炒,我們都覺得炒的不錯,也很好吃 

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 各家小炒/ $200

這個客家小炒,我和老公都認為,少了客家小炒的油'香,

而婆婆這次認為少了大蒜苗,雖然不油不膩,但是也蠻好吃的

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炒三鮮/200

這個炒三鮮也是蠻好吃的清爽不油膩

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薑絲大腸炒/200
這個是婆婆最稱讚的薑絲大腸,少了一般薑絲大腸的嗆酸感,

多了一股溫柔的酸,這個大腸婆婆說要把新鮮的大腸,

拿去蒸過,再拿出來炒,這樣子才能吃到這樣子的口感,

不過說這個就是台灣豬的大廠腸,不是進口的豬腸

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椒鹽龍珠/200

這個椒鹽龍珠口味不油膩,會越吃越香,先生還罵我說,

不是海邊怎麼會點龍珠,可是人家功夫不錯啊,所以這個龍珠算是蠻好吃的

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絲瓜/
這個絲瓜必點,因為這個絲瓜配上香菇的鮮甜,真的很好吃

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這是店家所準備的菜色有分大小盤,以上訂的都是小盤

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德安客家小吃
電話:03-8760270、0910551034
地址:花蓮縣鳳林鎮中和路66號(消防隊後方238.6k)

 

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