RON &LILY的部落格

這個月是婆婆的生日，剛好也要掃墓，所以全家人約回花蓮掃墓兼過生日，

就定了這一家楊董推薦的糖朝的餐廳，印象中這個曾經在台北有很多分店，

但是現在好像剩沒有多少了

黃金泡菜$120

這個黃金泡菜蠻好吃的,而且很大一盤!

X O醬炒蘿蔔糕

這個XO醬炒蘿蔔糕，是今晚的主角，家裡的人都很喜歡吃這一道，

這一盤秒殺，而且他的XO醬和我們平常吃到的XO醬是不一樣的，

他的蝦仔的蝦乾的部分很明顯，而且具有口感

 干炒牛河/

這個甘炒牛河是我點的，這個甘炒牛河很可惜沒有鑊氣，

但是味道還是可以好吃的，也是很快就被秒殺

 這是包片鴨的荷葉餅

這是包片鴨所使用的醬料，道地的各種醬料都有 

這是今天配片鴨所搭配的配料 

今天這位年輕的師傅幫我們片鴨

可見片鴨的功夫不是很好，感覺下刀的時候不夠俐落，

所以鴨肉上有痕跡，還好今天鴨肉烤的好吃

片鴨的部分我是沾上一點甜麵醬再加上一些花生粉

包著荷葉餅就這樣子吃，我喜歡這個風味

當然單吃片鴨也可以感受到他的油脂很香

 鮮蝦虎皮卷/兩份/

這個鮮蝦虎皮卷可以吃到蝦子的鮮甜，表皮的豆皮也炸的酥脆，所以這個虎皮蝦捲很好吃

 鮮蝦腸粉

這個腸粉，鮮蝦的部分很新鮮，所以再追加了一份，大人都很愛這一盤鮮蝦腸粉

腐乳芥藍

這一道腐乳芥藍二姐說這一道最不好吃，他個人很不喜歡這道菜，但是我覺得也不錯 

我們的烤鴨只有做兩吃，所以另外一半就拿來做湯，

結果沒想到這個的鴨肉老火酸菜白鴨湯 好多，而且很完整，

而且這鍋湯居然可以全部喝完真是太神奇了，

可見這個這鍋鴨湯真的大家的都喜歡

 鼓蒜蒸排股

這個鼓蒜蒸排骨的排骨，非常的軟，有醃漬過的，

而且味道剛剛好，越吃越好吃，最後還又再追加一盤

蜜汁叉燒酥/

這個叉燒酥是好吃,但是他的酥皮一層一層的很多層，

其中的叉燒醬偏甜也蠻好吃的

雪影叉燒包

外皮用麵粉，糖、酵母、雞蛋、奶粉、牛油製作

發酵兩次，第一次發半小時，才可以做皮。

第二次發酵一小時，才可以包饀。頂層還要加一層用牛油、

麵粉等做成的酥皮，口感很香甜的外皮. 

美麗的服務員幫我們舀豆花,他說要薄薄的一層才好吃

這個豆花很細嫩，是熱豆花，配上店家所準備的四款糖精心熬成的糖水，

吃起來很奇怪很香甜可是卻不膩口 

這個豆花每個人都吃一碗，但是我那挑剔的婆婆，居然吃第二碗，

平常不吃甜的東西的他，居然都吃第二碗代表這個豆花真的很好吃

最後敬祝婆婆生日快樂.壽比南山

我覺得這個海星蛋糕很好吃，我還說他和台北的紅葉蛋糕可以媲美，

雖然和紅葉蛋糕不盡相同，但是卻有一點那麼像

最後祈求婆婆年年有今日歲歲有今朝，而且我們可以每年都有一次這樣子的生日聚餐 

這家餐廳的生意並不好，好希望大家趕快去吃，讓他留在花蓮，

讓花蓮也有好吃的港式飲茶的料理，這家店的東西真心推薦東西真的好吃

總結：在網路上看到生日優惠方案，就是總餐費除以人數，

等於每個人多少錢，生日壽星可以打五折，陪同吃的人可以打八折

所以相當的划算,猜猜看今天才消費多少錢今天總共一共吃了5000多元

可是結帳的時候才結帳3800百多元你看是不是真的很划算 

 貨櫃星巴克，是近幾年來花蓮必訪的朝聖之地

這是今天消費的品相以及餐點

洄瀾灣糖朝港式飲茶. 

地址::花蓮縣吉安鄉南濱路一段503號3樓 新天堂樂園.

營業時間:11:00-14:00 晚餐17:00-20:00 假日營業時間:0900-2100.

電話：(03) 842 - 1155 3521.