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怕不辣辣椒醬,一桶辣椒醬,隨便讓你裝,

不過不愛吃太鹹的人.也吃不了太多.....

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 這是老闆準備的醬料區還有餐具區

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 這個辣椒醬,本來有人說非常的香好吃,

但是對我來說太鹹了一點,老闆解釋說,因為都是天然的,

必須鹹一點來讓他防腐。這辣椒醬有很明顯的豆腐乳的味道

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店內所提供的菜單和價目表

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豬耳朵/ $35

這個豬耳朵的口感吃起來就很像屏東萬巒豬腳的口感一樣,

老闆的醬油膏,也和萬巒豬腳的蒜泥醬油膏的口味根本就是一樣,

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豆乾/ 6小塊/ $10

這個豆乾的味道滷得不錯

這個是特別點的豆乾,這個豆乾很好吃

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南乳雞麵/小/ $100

這家的南乳雞麵,很特別居然是用空心菜,南乳雞是另外呈盤

麵條式拉麵的口感,湯頭不錯!!

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 這是苦瓜,這個苦瓜總共有五大塊,

份量十足,單賣應該可以賣30元

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這南乳雞麵,他把雞肉另外分開來放,

這個雞肉的份量其實還蠻多的,

就像平常吃的一份$50的鹽酥雞這麼多 

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 現炸紅糟肉飯/ $70

這個紅燒肉,比我的巴掌還要大很多,

重點是炸出來的肉質也算是軟,

還蠻合我的口味這個紅糟肉飯CP值也太高了吧

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 吃紅糟肉飯,還一樣附贈的一疊苦瓜的小菜,

不知道老闆可以換成其他的嗎 ?因為我們喜歡多樣化啦 ~

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 這是紅糟肉飯的白飯,下面還淋了鹹香的魯汁,

右上角的那一撮是酸菜,重點是白飯也帶大碗了吧!!

是正常滷肉飯的兩倍飯量~....喜歡吃飯的 

這家的白飯算是好吃,也是軟硬適中的!!

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羅鍋高/ $30
老闆的蘿蔔糕說附贈的醬油膏,跟豬耳朵所用的醬油膏一樣,

一樣是蒜香口味的醬油高,這個蘿蔔糕很特別很鹹香,

但是我有和老闆建議,希望他下次幫我煎的時候

用大火收干我的油,不然吃起來太油。

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 這是南乳雞肉,和紅糟肉的側面圖,

看這個豬肉就知道老闆用的肉質很好,吃起來所以不柴

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這個蘿蔔糕裡面,居然可以吃到蘿蔔絲 

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 下次要去吃他家的梅干扣肉飯~~可以感受老闆對食物的用心,

但是感覺生意不好,因為太昏暗了!!他剛好在三元市場的正對面!!

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 好麵稻

地址:桃園市桃園區三元街61號
電話:03-3318200
營業時間 :11-14 & 17-21

公休日:周四公休

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