這家店,是因為想去內埔買豆鼓,才不小心逛到有人推薦的內埔的ㄏ豆粄條
因為胖是屏東人,他說他們常吃,樹豆,我就是沒吃過就想吃的心態
這是店家所提供的菜單和價目表
屏東人的胖說:這是他小時候的回憶,只要吃麵一定要來上一大坨
金松辣椒醬,松芳醬園,榮譽出品,
地址:屏東市復興南路一段115號
電話:08-7523281
小菜/老實說:我們只和老闆說要豆乾海帶豬耳朵
老實說根本不知道價錢,但是包含下面三碗麵類,還有燙青菜
老闆含菜,總共270,應該不算貴,因為燙青菜也很大盤 ~
這個滷菜的豆干絲,很有味道.也很美味,海帶也好吃~
燙青菜
這個燙青菜很嫩,口味清淡,我還蠻喜歡的~
乾板條/小
這個粄條口感,太過Q彈,和我們在新埔吃到純米的板條是不一樣的 ~
這家的調味,香蔥真的很香,些許醬油膏,配上芹菜,香菜
真的就是很客家人的吃法,調味不錯,不過再少一點醬油膏~
我覺得就可以多吃一點,因為最近本人,吃沒那麼鹹
這如果是以前,我一定覺得味道剛好~
湯米粉/小
這個湯米粉,調味和乾的還是一樣的 ,米粉是細得,所以我個人還是蠻喜歡的~
不過湯的雖有肉燥,但是還有兩大片的白斬肉~!白斬肉新鮮好吃!
這米粉是屏東人說:必吃的方法,怎麼吃呢?
就是一口米粉,一口辣椒醬,一口烏醋~胖說這是他和表哥小時候的記憶~
乾麵/小的
這個乾麵,我超愛的,因為麵體是我喜歡的小圓麵,吃起來有Q彈
我看網路大家都說:這家有樹豆,後來才知道,原來樹豆是要另外加的~
這乾麵煮得剛好我的口感,所以我還真的很喜歡吃~
內埔客家粄條 東勢老麵店
地址: 屏東縣內埔鄉東勢村嘉應路27號
電話:08-7792596
營業時間:7:00~16:00
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