RON &LILY的部落格

這家是有次在社團裡面看到的,所以把它紀錄下來 

因為平均每個月都要去買饅頭,所以就順便打打牙祭

這次剛好和日本阿姨來逛,所以真的很開心~

雞哨子湯米干/70

這個看似很油膩,又會辣,其實那都只是香氣的油

吃起來一點都不辣,個人還蠻喜歡他家的米干的湯頭

老闆傅的雞肉不算少,可惜雞肉有點柴口......

這家湯頭真的好喝,,可以喝出老闆的用心,

唯一缺點,他的米干,實在太像粄條,從沒吃過有Q勁的米干

奶油烤餅/40

老闆的烤餅,這烤餅真的帶有Q勁,且口味真的不錯吃

淡淡的奶油香,連日本阿姨都說餅好吃~

這是老闆所準備的調味料,有魚露, 檸檬汁,油辣子~~老闆的油辣子很香,

這是老闆所提供的品項和價目表

這是烤餅的餡,這些都是鹹的餡,還蠻多人外帶這個烤餅~

這是老闆的全菜單,看的出來,很多都停賣了 ~

因為老闆的餅,因為是老麵,所以都放在冰箱~

每個做完,又要去冰箱拿做好的老麵麵皮,因為烤餅現做,基本上都需要等~

需要把麵團,攤在布團上,然後再拿去烤爐烤~

這是那位,帶有殺氣的老闆...也很有個性~

剛烤好的餅,不用油,所以部會有脆感,但是吃起來真的很舒服 ~

老闆看我手上,提著很多的饅頭,他說你那忠貞秦記山東饅頭店饅頭,

沾我家咖哩一定很好吃,所以老闆就端出這個咖哩請我吃~

最後買了一份/100

老闆的咖哩味道,真的是蠻好吃的,可惜肉有一點柴

不過老闆的烏骨雞爪,非常的軟爛好吃

喜歡印度咖哩的人,這個咖哩千萬別錯過~

( 清真園) 道地雲南回民小吃/赫拉里回民料理

地址: 平鎮區中山路27 號( 龍岡忠貞市場裡)

電話: 0953-411-329

營業時間:7:00--12:30(平日)  7:00--13:30(假日)

公休日:星期一