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這家阿粨我已經吃很久了, 只是都是宅配,但是很少現場買
這次因為要去長濱的的法式餐廳,住宿和用餐,
所以才有機會經過這個阿粨王
這是阿粨王所提供的品項和價目表
這家的阿粨王,本來我要吃全部都是小米的口味,老闆說賣光了,
只剩下糯米加小米的,心想也不錯所以就來買兩個來吃看看
這個阿粨,是用兩層葉子包裹的,一層是外面的葉子是不能吃的,是用月桃葉包裹的,
所以拆開的時候會有一股月桃葉的香氣,
最裡面那層是,假酸漿葉,是可以吃的,而且甲酸漿葉也有助於消化,
,因為甲酸漿的關西會讓這個阿粨變得比較不會脹氣且好消化
這個阿粨剝到裡面那層假酸漿葉的時候,直接咬下去,
就同時可以吃到假酸漿葉和小米糯米還有豬肉的滋味,
我也不知道為什麼我居然很喜歡吃這樣的肉粽,
這個是魯凱族的肉粽,也叫做阿粨,因為這樣子的肉粽,
基本上根本不會油膩,且我覺得算是很健康的飲食
老闆也有賣其他的山豬肉,香腸.....
這是老闆的攤頭,基本上他就在南濱路上有名的黃家蔥油餅的隔壁,
如果有看到大家在排隊蔥油餅太長的時候,
不妨也來買一個阿粨吃看看,這個阿粨真的值得你來試吃看看
這張照片就可以看到,右手邊在排隊的黃家蔥油餅,
中間隔了一個台東縣初院,在旁邊就是一個不起眼的阿粨王
阿粨王
店家地址:台東巿南海路38號外送
電話:0926-004484.
營業時間:10:00--19:00
公休日:星期一
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