牆壁上的菜單以及價目表,當你要點的時候,
你必須先和老闆說你要點什麼,這裡並沒有點菜單,
老闆娘說就看著牆壁點就可以了
店內所提供的名片資訊,為什麼會來這家吃了,
就是我婆婆說我們家的三姐只要去光復,一定來這裡吃蔥油餅,
且吃完還要外帶兩個蔥油餅回家,所以婆婆說很好吃,他推薦我們來吃的
其實這裡的小菜沒有價目表,我也不知道該怎麼點,
所以就點了一份豆乾還有一份海帶,他的一份的份量算是蠻大的,
海帶豆干的味道,我個人覺的水準之上~有外省人的味道
豬皮/這一份也不知道多少錢但是看老闆的切工,這個豬皮的口感很好,
非常的QQ ,但是老闆的豬皮卻有著豬腥味,這個就是我們不愛的。
如果沒有豬腥味,下次一定會再來吃這個豬皮
三種小菜老闆應該算成一百元
蔥油餅/ $60
這個蔥油餅總共上下鋪起來總共有八片,這個蔥油餅真的很厲害
這個蔥油餅,是老闆線現現作的,所以很新鮮,你也可以吃到蔥的,
來到這一家店就感受到真的有到外省人的店裡吃飯了,
且他還用胡椒粉灑在蔥油餅上面,重點是他家的蔥油餅不會非常的油膩,
且蔥油餅的滋味非常的美好。吃了會一直想吃
每一口要下去都可以吃到蔥的味道,喜歡蔥的人千萬不要錯過這家的蔥油餅
水餃/$5
這個水餃一上來的時候,我的先生說慘了,你不是不愛吃韭菜嗎?
我說其實他沒有口味的選擇,他就只有這一種韭菜水餃吧,
也沒有特別寫高麗菜呀,所以這個韭菜水餃和肉餡的比例,剛剛好,
讓我覺得不會有過多韭菜的腥味,我婆婆說皮是現感的,才能包成這樣子的元寶形狀。
這個水餃皮算是適中,,內餡也調和的很好,所以這是我愛吃的水餃
這個是水餃的內餡,他用的韭菜和豬肉的比例剛剛好,
且調味非常的美味,只要沾一點辣油便可以吃出這水餃的美味
酸辣麵/ $65
酸辣麵的味道,非常的平凡,也沒有特別的滋味,
這是這家店我覺得最不好吃的東西,下次來絕對不會變他家的酸辣湯或是酸辣麵系列
大陸餃子館
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