廟后碗粿是在自強路上,與中原路的交叉口附近,在王母娘娘廟後面

這家是法蘭克莊主分享的店家

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廟后碗粿/40

百分百純米研製做,爽口不黏喉,熱有米香冷又帶Q蠻有特色的碗粿

加上又一層醬油膏來提味,還有炒好的菜脯,最後撒上花生粉

老公也喜歡這碗純米做的碗粿~

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招牌滷肉飯/40

正常版是只有一條薑片,多一條是和老闆要的

因為我很愛吃這樣的薑片,一碗有滷肉,魚鬆,酸菜,還有薑片

根本就是台南滷肉飯的復刻版,我真的很愛吃~

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我把飯拌勻後,開始大口吃飯,大口喝湯

滷肉就是台南的那種肥滋滋的滷肉,配上酸菜來解膩,

還有薑片的提味,多了魚鬆的層次.......

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肉羹湯/40/超大碗

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這碗肉羹湯是必點的,因為很大碗,才賣40元

重點肉羹很好吃,是肉條做的肉羹,肉條外裹上一層魚漿

所以我很愛這樣的肉羹,配上湯又帶有甜味~

真是一整個美味的肉羹湯,我很喜歡吃~

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店內賣的東西很簡單,就這四款, 所以東西做好,做專就是一種成就

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這是老闆所提供的名片資訊,

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廟后碗粿

地址:花蓮縣吉安鄉自強路150號

時間:07:00 AM ~ 19:00 PM

電話:(03)853-2197

公休日:星期三

阿姑的店:

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