這家開業已經超過70年以上的蝦公粄,生意超好

我是客家人.我印象是30年前.廟會會賣的餅

現在基本上.很久都沒看到過了 ~

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店家隨點隨炸....不用等很久~

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單吃餅的話外表炸的酥酥脆脆,餅本身口感帶點扎實的口感,

中間還帶有豆芽菜的脆脆的感覺.還有韭菜還有九層塔的香氣,

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這個蝦公粄/20

老闆幫你給的醬汁.那醬汁吃起來很像在吃豆腐的醬汁

蝦子的口感也不錯.也蠻香的!總言便宜又好吃!

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老闆說:這是它們蝦公粄的醬汁靈魂.鹹醬!

老闆都會刷一點這個醬汁.才給客人!

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蝦公粄
地址:屏東縣內埔鄉廣濟路171號
電話: 0935960543

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