南門市場米粉湯,生意真的超好的,且食尚玩家有曾經報導過,

到了吃飯時間還要稍微等一下,有位子才可內用~

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這一大鍋的米粉裡面,放了各式各樣的黑白切,還有豆腐種類

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這碗米粉的特色就是,米粉是算是粗的米粉,高湯裡面可以喝到有一些人豬雜的氣味,

尤其是大腸的味道很重,湯頭是甜的,配上油蔥酥,就是一碗道地的傳統米粉湯

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這個油豆腐,份量還滿多的,豆腐非常的細嫩,

配上老闆娘的特殊甜辣醬,就覺得這豆腐還不錯吃

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 這個豬皮,洗的也蠻乾淨的,有Q脆感,配上老闆娘的甜辣醬,

再加上一些辣椒還蠻好吃的,蠻配米粉湯的

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 因為吃完米粉湯,總覺得有不滿足的感覺,

所以不小心又逛到這家水餃大王,又看到很多人在排隊吃。

所以就順便來吃水餃

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店家所提供的名片:

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店內所提供的辣椒及生蒜頭

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現場吃的水餃,老闆只提供高麗菜與韭菜的服務,其他口味就只可以買回家自己煮

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這醬油辣椒,這辣椒非常的香辣有勁

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高麗菜水餃/ $4.5

水餃皮非常的厚實感,餡料不錯吃,因為視現桿的皮,

所以皮有一點的偏厚,我個人沒這麼愛吃,

如果都是手桿皮的水餃,我個人偏愛桃園 老店純手工手擀水餃一個4元 朝陽市場

一樣都是手桿水餃,喜歡皮厚的就吃南門市場的~

喜歡皮薄的就是吃桃園 老店純手工手擀水餃一個4元 朝陽市場

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韭菜水餃/ $4.5

韭菜內餡,口味也不錯,但是就差在皮~

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這間南門市場的豬肉水餃,水餃大王的水餃皮,都是現擀的,

看桌面的工作台就知道每一張水餃皮ㄝ都是老闆親自趕出來的!所以他的皮非常的厚實。

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店名:水餃大王 
電話:(03)336-1650
 位置:桃園市南昌東街第25號店位(南門市場內)

店名:南門米粉湯

地址:桃園市南昌東街第10號店位(南門市場內)

                                                                                                沿升閱讀:桃園 老店純手工手擀水餃一個4元 朝陽市場

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