會來這家老字號, 是奉茶老闆推薦的 

他說這家的歷史很久,台南很多店家都是和這家學的 

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中山路8巷夾在青年路與中山路間,

近青年路的巷口本來有間賣煙火爆竹的慶雲行,

掛著炮店,加上米糕店沒店名,

所以也有人稱位在巷子裡的這間米糕店為"炮店米糕"

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店內所提供的商品,以及價目表

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店內的辣椒~是辣油子很香的 

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肉燥飯/中/20元

這個肉燥飯就是台南的味道,雖有肥肉

但是吃起來完全不會有油膩感

這魯肉飯,應該是台南可以排在三名以內的滷肉飯

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這是店內招牌米糕/中/35

米高把米蒸得剛剛好,配上老闆的肉燥

魚鬆再配一點,只能說好好吃的米糕~

這碗米糕會是我來台南的理由之一

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肉餃湯/20元

這家店根本一整個佛心價

我老公超愛吃這個肉餃湯

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肉餃湯/其實很像肉燕,也就是福州人的餛飩

這肉餃湯的皮很透明,也很特別,肉餡也有先醃製過

這個肉餃湯,也是店內的強棒商品

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魯小腸/20

小腸也是魯的蠻夠味道的

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燙青菜

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店內還有豬腳面線

這乾拌麵線,味道還不錯,

豬腳的部分,幾乎都是肉,

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店內的靈魂人物,正在包肉餃~

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無名米糕店(炮店米糕)  

營業時間:一 - 六 9:00 - 15:00 / 17:00 - 20:00

公休日:(周日公休)

電話: 06 223 3817  

地址: 台南市中西區中山路8巷5號

 

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