今天因為六爺來桃園,所以我特地帶六爺去吃這家火鍋,
順便讓他看看桃園也是有很多很有感覺的火鍋店!
火鍋沾醬,就在這一排上面,有日式醬油,蘿波尼,蒜泥,薑,辣椒,還有蔥花, 醋,
還有香油還有沙茶醬。依照你個人喜歡吃什麼自己挖
我喜歡來這家火鍋店的原因,
六爺說這樣子的裝潢應該價格約在$1000左右,
就是這裡的裝潢很大氣,但是價格卻非常的實惠。
所以即使客人愛吃多貴的肉也不會超出我的預算
這種挑高很舒適的空間,這算是蠻高級的裝潢,
但是他的收費卻是非常的平民化。
真希望台灣的餐飲業都能超想這個樣子邁進
這個噴泉,其實很有意境的,
你只要手輕輕的自動旋風過去,他的煙變會轉向,這種感覺好像在練武功
我是吃壽喜燒的,所以這個是我自行搭配的沾醬
今天四個人用餐,有一個人吃白飯,吃烏龍麵,一個吃粉條
我吃綠藻面,因為我覺得他家的手工綠藻麵具有Q度
這是我的壽喜燒,右手邊的一大一小,比較高的是白開水,
比較矮的是壽喜燒的醬汁,就是火打開之後,
然後同時把這些醬汁放進去就可以開始燙肉
這是一般昆布湯底的菜盤
這是壽喜燒的菜盤,他和一般火鍋的菜看有點區別
這是我的壽喜燒,我因為不喜歡吃蛋,
所以我特地先把蛋給他煎熟了,
壽喜燒應該通常是要先把青菜先叼到湯底,
之後才開始來涮肉片,所以我就算是亂搞,不過覺得個人覺得還蠻好吃的
大的是水,小的是醬汁,小姐說要有比例的 ~1:3的比例
這是壽喜燒的培根牛
壽喜燒完成之後的牛肉,淺淺的牛肉香,很美味!
這是手切雞肉,不過這次送上來的雞肉, 品質沒有以前好,
這次燙的雞肉有點腥味,不過老闆你要加油,
你家裝潢是我喜歡的風格,
但是你的肉品 需要再嚴格把關阿~
粉絲吸滿我的壽喜燒汁液後,變成得金黃粿條~好吃
另外我會在上面 再放一些的蔥花!香氣十足的美味
這牛肉是我自己亂搞的 ~因為我喜歡吃蔥,
通常我會把牛肉捲蔥一起吃
這樣可以解油膩,有的時候我還會在裡面,灑點蒜末,
這樣的青蔥牛肉捲, 口味真的是很讚~
最後~老闆都會奉上一杯美味的烏梅冰沙
酸酸甜甜的滋味, 做一個結尾~
今天社區裡的花很美,順便也記錄一下,二月茶花的美!
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