今天感謝大孤牛，特別揪團，結果讓我搶到一個位子。
十分感謝大孤牛的揪團。漁六很久都沒有開，
最近又開放,一個星期只有星期四才可以營業，
且需要認識老闆才可以預訂。
今天以下的內容每人＄1000 ,這是老闆所提供的小菜，
花椰菜佐甜味增。真的非常的爽口好吃~
這是五人份的營烏賊⋯⋯
另一道前菜玉米豆腐，聽老闆說這個是失敗的玉米豆腐，
雖然失敗的玉米豆腐我,個人覺得牛奶香很重，
我非常喜歡吃這一道玉米豆腐
這是五人份的生魚片
因為圓圓的身體不好，所以特別又單點了洋蔥
所以吃洋蔥固胃, 小六的洋蔥好吃~沒有辛辣感的洋蔥!
香煎白旗魚,佐柚子胡椒
圓圓說這這個香煎旗魚，真是美味又可口
超美味的海膽茶碗蒸，綠色的是哇沙比,旁邊還有鮭魚卵
海苔佃煮魚
茶碗蒸裡面滿滿的都是海膽，可以生食的海膽，
老闆居然很誇張的把它拿來蒸蛋⋯⋯有點浪費
老闆之後又出,中場出的安格斯黑牛
那牛肉是我們大牛哥為我們服務的,煎得剛剛好
只有表面煎的焦香，其實裡面的肉是生的，
但是這一口肉實在太美味了只是一口，不夠，
這個牛肉真的很好吃。老闆還一直在那邊說他買的牛肉有多好
極黑牛的外表焦香,但是裡面的肉卻是這樣子紅咚咚的，
吃起來多汁鮮嫩，這就是牛肉的極品境界
這是一隻一百兩的紅蟹，老闆說這個雪場蟹有兩種,其中一種叫紅蟹，
等級比較高這一隻真的很大一隻的螃蟹。
拿出來的時候，他還在吐泡泡還會動，今天才空運到的!
老闆要馬上幫我們做成火鍋的主角，
今晚的火鍋主角就是這一隻雪場蟹
烤好的節瓜，外脆內軟鮮美多汁
這是火鍋的菜盤，一樣是五人份的
這是老闆所提供五人份的鬼狗公，
還有野生的蛤犡，還有曼波魚皮
鬼狗公的滋味多好真是,鮮嫩多汁
這是火鍋的湯底，湯底是鹽麴+酒粕，再加現刨柴魚
然後把它放到湯底~真是美味的湯底
這是十人份的螃蟹
這個螃蟹非常的新鮮，所以吃起來會有彈牙的狀態。
可是和各位美食主義者的討論我們都認為
這樣子這麼好的螃蟹，如果是烤的，
螃蟹的味道會更加的濃郁美味
水煮曼波魚
最後利用牛乳豆腐作完美的甜點收尾。
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餐廳：漁六居食
地址：台北市松江路259巷14號
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