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以前來埔里,都會想吃羅潤餅,後來羅潤餅沒開了
這次剛好經過,另一家潤餅,也離羅潤餅的舊址不遠處
既然買不到羅家潤餅,剛好路邊有攤,所以就買了 !
這是店家所提供的配料,很整齊的排在玻璃窗前
老闆準備的青菜有豆芽菜+高麗菜
老闆會問要辣嗎 ?老闆說:他家的辣椒醬是自製的!
他說很好吃,可以試看看,可是沒想到,居然是爆辣
店家的辣菜脯,真的是香辣有勁!
這是家所提供的名片資訊
吊白塊:潤餅皮通常會用,俗稱「吊白塊」的工業用強力漂白劑,這個吃了會有害!
甜味剂，也有稱作甘味劑、甘味料，泛指食品赋予食品甜味的食品添加劑
這是老闆提供的免費的柴魚湯,還有芹菜珠
老闆的餅皮,也是自家現制的!
一捲35元,真的很大捲,物超所值,以我的食量算大,都覺得會飽!
下次再去埔里,還是會在買他家的潤餅
雖然家潤餅,少了紅燒肉,但是吃起來還是很滿足!!
呷潤餅
地址:南投現埔里鎮西安路一段145號
營業時間:13:00--19:30
電話:0971-429191
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