光復香腸枝創立於民國1962年,是在花蓮光復人才知道的香腸攤,
一賣就賣50幾個年頭了,連攤頭都變得很有歷史感!
會來買香腸的,老闆娘,好像都會認識,話家常!
真是有人情味的地方,感覺的真的不錯~!
這就是香腸攤的阿婆....為人很客氣,有經過光復糖廠,也來上一支正港的古早味
阿婆的香腸,還是用木炭的烘烤,阿婆說:用火炭會比較香!
一之20元的香腸,這口味就是我小時候的口味的香腸
不大,很扎實,瘦肉比較多,廟口記憶的香腸~
這個香腸,很類似,彰化吃到的香腸,這種自己灌的香腸,因為沒有防腐劑,所以香腸
會有一個極細的酸味,因為瘦肉多,所以會越咬越香~!
光復香腸枝
電話 : 03-8701878
地址:花蓮縣光復鄉中山路2段27號
營業時間 : 13:00 – 18:00
公休日 : 無固定
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