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這家是一位美食家的朋友所推薦的,他把這家寫的很棒
所以我心想,一定要來吃這家他說的美食
這是店家所提供的品項和價目表
煙燻豆皮/40
這是店家的招牌 ,淡淡的煙燻味,用糖燻製的豆皮
豆皮的口味,很清爽,淡雅,沾上旁邊的甜辣醬
又是另外一種風情的口味,這豆皮軟嫩, 又香~
豬血/20 豆腐/20
豬血真的太便宜了,因為老闆給的超多,油豆腐
沾上旁邊的雙降之後,就會變得很好吃~
尤其是那豬血~沒有什麼腥味~
排骨酥麵/大碗/80
這碗麵超大碗,麵湯老闆堅持說:都是大骨熬製
所以絕不加味精,所以這碗湯, 真的就是湯被我喝光
湯頭帶著微甘的甜,所以滋味真的很棒~
他家的排骨酥,是鬆軟的,且老闆給的量很多~
排骨酥,本來有就有醃製過,所以味道豐富
我覺得算是口感特別柔軟的排骨酥~
白菜滷/30
白菜滷炸豬皮提香鮮甘,滷白菜軟,炸豬皮也不過爛
是一個清爽又好吃的白菜滷
店家還準備很多的小菜,任君挑選
老闆所準備的小菜也很多,都是在保溫狀態
如果有經過金山,這裡值得來吃看看~
營業時間:6:00--15:00
電話:02-24928848
地址:新北市萬里區瑪鋉路8-2號一樓.
營業時間:6:00--15:00
公休日:星期二星期三
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