這家是在老饕社團,有位小姐,他說他回家鄉去投票
順便他要補他的五臟廟,他PO出這腸套腸,讓我驚豔
因為自從內湖那個有名氣的潮州菜老師傅退休後,就沒看過這個
現在又有人PO出來,當然會想辦法來吃看看這手路菜~
這家店,就在雙溪火車站,一出來的門口處~
基本上,老闆就是自助餐店,所以就是看到有什麼?就買來吃就對了 ~
聽說他家的雞腿很厲害,但是這次無緣吃到~
老闆娘說:腸套腸,他都叫他九轉肥腸,他說是外省人教它們的
已經有幾十年的歷史了,且平日沒有在賣,都是假日在賣,
如果平日要買,要先和老闆娘預定,不然空跑一趟~
這過滷肉,一看就知道,皮算是厚的本地黑豬,老闆娘說好吃
我腦波弱,所以就包了兩塊,老公說:還是我魯的比較好吃~~
這個滷雞腿,也是店內的主打商品,聽說很好吃，下回經過再吃~
這個就是老闆娘, 在幫我切的腸套腸,老闆娘說:他要挑漂亮給我拍照
老闆娘服務態度好,人也很可愛,我很喜歡這樣鄉土的感覺
這一包,切了好幾顆,才100,害我吃得超過癮的,我的姪女,,也依直說好吃
因為她中午, 約我們去吃難吃的酸白菜鍋,我們氣得要死
來到這裡吃到好吃的腸套腸,瞬間得到釋放~~
老闆有建議我們放醬料,但是我覺得,放一點可以,但是太多就搶味道
可以放一點辣椒,然後再放一點醬油膏,還有薑絲~
這樣這個腸套腸,就是變得非常好的一種滷菜~
這就是老闆所準備的三寶,老闆那自製辣椒,非常的香~
姪女先買一塊豆腐來吃,然後一吃驚為天人,之後就包了5塊豆腐回家
這豆腐真的好細嫩, 老闆說:這是這裡當地產的豆腐,
水好的地方,自然豆腐一定好吃, 下次來還要吃這家豆腐～
雙溪的特產黑餿水豬肉，這是用當地豬肉特製的黑豬肉香腸
一入口可以吃到,古早味口感, 老闆才賣２０元
喜歡古早味香腸的,這家千萬別錯過～
這是老闆所提供的名片資訊
之後再訪吃了他們的自助餐
這樣一共一碗飯分成兩碗, 老闆算我們90
自助餐口味真的很不錯, 尤其是扣肉真好吃
隨後又來快要一甲子的傳統漢餅店,離活車站約一公里的距離
原味蛋糕／１２０
綠茶和巧克力口味／１４０
這個就是雙溪的古早味蛋糕, 老實說：是不錯吃,就是淡香很濃郁的古早味蛋糕
且她的尺寸也是很大一顆,所以算是很便宜
且還有人坐計程車來買, 可見這蛋糕,魅力多大！！
這個純綠豆糕,我也買了一顆,老闆說很好吃,但是我覺得還好～
但是另外一個客人, 就專程來買這各地個的！！
店家裡面,還是有很多的傳統漢餅,生意真的不錯的老餅店
店家也有賣小塊的傳統古早味米香
這個雞蛋糕,上面還有南瓜子,這蛋糕真的會越咬越香～
這個模具,好幾百個, 可見他的古早味蛋糕, 生意有多好
老闆對糕餅的堅持,就是可以讓你吃到,沒有過多的添加劑,穩定劑
防腐劑的糕餅, 所以要珍惜這樣的店家～
我姪女就是買這回去孝敬他的父母親
老闆還可愛, 門外還標示他家糕餅的熱量
香甜小吃
地址： 新北市雙溪區朝陽街3號
開放時間：８：００－１９：３０
電話： 02 2493 2666
海山餅店
營業時間：08：00～21：00
地 址：新北市雙溪區中華路2號（雙溪大橋旁）
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