RON &LILY的部落格

這家店的隔壁,我以前來這裡保養車子的隔壁

昨天剛好又來健康路,想起以前常吃的麵店

烤麩/

烤麩,我媽說很好吃,我也覺得好吃,醬汁鹹甜鹹甜的~

小魚干豆干/

這個小魚肝很厲害,因為魚乾很脆硬,豆干也很香

老闆應該是分別製做,然後在拌上他們特有醬汁

所以他家醬汁帶有微甜,一整個順口的好吃

特別推薦他家的辣椒醬,真的很香,帶有小麻,小辣

這個辣椒慎很吃,發現老闆好像有放白芝麻~

這個辣椒一整個外省味,應該說整間店都是外省味

陽春麵/50

這碗陽春麵,媽說:我就愛吃這樣的陽春麵

媽說:這碗陽春麵很清爽,湯頭也好喝~

小碗紅油炒手麵/85

這碗麵很大一碗,可以吃得很飽

老闆用的是細麵,我最愛細麵.....

老闆拌麵的湯汁裡面有很明顯的酸香

也有很香的麻醬味道,一整個開味

如果覺得不夠辣,可以在家老闆的辣椒

這樣這碗炒手麵,吃起來更家爽快

一碗裡有8顆炒手,他家的炒手包法很特別

居然包起來像是長方形塊裝物

這是店家所販售的商品和價目表~

台北「張家麵館」

地址：台北市健康路200號

電話：(02)2765-5209

營業時間：週一~週六8:00~14:30；16:30--20:00

周日下午公休

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