RON &LILY的部落格

這天好友徐董來找我們 

我說帶她去吃桃園特有的特色...當然就是米干

因為天氣涼涼的.來喝雞湯最棒~

這家是我25年前的記憶.朋友家的隔壁攤就是阿美米干

20年前百貨公司也有....算是忠貞地區生意算是很好的米干店

這家我喜歡帶朋友來.是因為用餐環境還不錯.且又是開放廚房

價格和一般的店家差不多.也許有些貴一點.但是還是很超值

店家的米干.還是堅持傳統手工的米干

阿美肉蛋米線/大碗/80

這是老公的.他就喜歡吃米線.不過我愛吃米干

我最喜歡霈這豬皮吃.因為可以吃脆口的豬皮 

也可以吃到被泡軟的豬皮 .反正是我喜歡的豬皮 

阿美招牌米干/80/大碗

所謂招牌.就是什麼都有.就是有肉.有蛋.有豬肝

我喜歡阿美家的湯頭.有滋味.但是沒有味素感

天氣冷.就會想來喝的一碗湯...他家的酸菜也是好吃~

豬皮/25

最後的享受..就是一口湯.一口炸豬皮 

肴肉/豬皮凍/35

這個QQ的.口感很好.不過調味還是偏向雲南口味的香料

和我一般吃到的肴肉是不太樣的調味

青龍椒小魚乾/35

這個小菜老公也喜歡.也是好吃的小菜

雲南大薄片/小/70

這都是肥肉.但是醬汁清爽.所以吃起來 ...朋友很愛這口味

這家就是漾先拿菜單.點完然後小菜選好.這樣才去結帳

雖然動線怪怪的 ~但是東西好吃.就沒關西~

這是各式各樣的小菜~

豬耳朵/35 很薄片好吃的豬耳朵

阿美米干的隔壁就次阿美點心

本來要吃破酥包.結果變成買了一條香蕉蛋糕

店內環境含舒服的 ~

店內有很多款項的各式甜點

這是店家所提供可以試吃的產品.因為試吃.所以買了香蕉蛋糕

這個香蕉蛋糕.有濃濃的香蕉味和堅果的口感

剛出爐的蛋糕.味道真的還不錯~

阿美米干

營業時間:06：00～21：00

地址:桃園市平鎮區中山路142號（店址雖屬平鎮區，但就在中壢龍岡忠貞市場旁）

電話:03-456-7399