這天因為到這附近上課.所以剛好查到這裡市場
沒想到一逛.突然逛起記憶來.這家是朋友推薦過的
ALECK 推薦幾乎都是美味的代表~
隔間肉麵/60
隔間肉.就是肝連肉阿~這湯頭很清爽.可以吃到食物的原味
老公一直說:你媽一定會喜歡這個菜.因為很清爽又蠻好吃的
吃起來清爽.但是卻狠狠有滋味.我個人蠻喜歡的 ~
滷肉飯/30
這碗滷肉飯.看起來根本就像台南米糕的作法
鋪了酸菜.肉燥還有魚鬆
魚鬆甜甜的.所以這碗滷肉飯.除了飯部是米糕以外
其他口味根本就是米糕的滋味~好吃!
這是這家最厲害的.就是他的辣椒.他家的辣椒也是當初朋友推薦的原因之一
這個辣椒醬.一吃有點沙茶的香氣.所以我上網查
結果老闆用的這黑豆股辣椒醬.裡面有小魚乾.破北魚.白蔭鼓.蒜頭.沙茶粉.肉桂粉.胡椒粉
下去炒的辣椒醬.我覺得這個配滷肉飯很讚~
但是老闆開發這個是要給肉羹麵用的 ~
不過我看到有人專撈小魚乾吃.我覺得有點過分.都給你吃就好啦 ~別人都不用吃.有人說:台灣最美的風景是人.我覺得最醜的風景也是人
小菜/50
有海帶.豬皮.還有車輪麵筋.都是好吃的小菜
配上老闆的辣椒更是口味重.好吃
如果有來台中第三市場.可以來吃看看.可以清淡也可以重口味
這是店家所提供的品項和價目表
老闆的辣小魚乾.果然是出名的
老闆也有賣一罐的辣小魚乾.老闆說配麵.或是做成乾麵都好吃~
吃飽後.當然要吃點甜點.就來到一樣在第三市場的榮記餅舖
我們就是為了這個台灣馬卡龍來的....因為有人說這是台灣最好吃得台式馬卡龍
半斤150....這樣買50元
最後總消費.買了260...因為真的很好吃.所以走出店外
然後我們就吃光了 .後來再返回店裡多買3包
口感和一般不同.一般口感都偏酥.這裡吃到的口感就是蛋糕口感
這家的台式馬卡龍大小也比一般的還要大
原味的好吃.奶油部分也香甜.巧克力的口味反而沒吃到巧克力的味道
木材麵包/60
這個麵包幾乎很難找.尤其台北
但是我小時候的記憶就是常吃到木柴麵包阿~~~
這家的木柴麵包也是我小時候的味道~
店內來有其他的商品.聽說這也是人氣商品
這個都是人家外訂的台式馬卡龍~~
店家的鹹蛋糕也是相當的出名
姐弟冷熱飲食(第三市場 蔡裕榜 小魚乾)
總店地址:台中市民意街29-1號
電話:04-22253280 0939-581171
營業時間:8:00--17:30
榮記餅店
地址: 台中市南區復興路三段370巷11號
電話:04 2226 0581
營業時間::08:00–18:30
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