台中屋馬燒肉(UMAI YAKINIKU) Umai在日文即是「ぅまい」,

代表好吃、美味的意思,且前僅在台中才可以吃到的屋馬燒肉

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屋馬園邸店位在麗加園邸的一樓,這是屋馬創始店後的第一間,

外頭只有一小小的告示牌,很容易錯過

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我們今天選2880三人套餐

所以可以選2款小菜

這個泡菜就是很普通的泡菜

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紅豆南瓜泥/都是給樹董吃光了 ~

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每人來一杯雞湯.還會附贈一壺雞肉湯.任君喝到開心為止.開心喝到飽

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這是昆布鹽、檸檬汁、烤肉醬.

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主廚沙拉佐胡麻醬

這個沙拉很好吃.蔬菜脆.醬汁帶有甜的滋味...

這是好吃的生菜沙拉~

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橫膈膜/加點220

這個被樹董打槍的肉品!他說這是橫膈膜?

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義大利香草雞

香草雞有迷迭香的氣味,肉一樣很嫩.久烤肉質還是嫩

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極盛豬梅花

豬梅花的油花一樣分布得很均勻,也切得有一定的厚度,可以吃的到豬油香

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極勝帶骨雪花豬/

這個豬肉看起來就知道.油花很不均勻.吃起來一般的肉

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加點龍蝦沙拉/220

這個就是蘋果丁配上冷凍沙拉醬......

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飲料/可以選三杯我們選這撒瓦 酸酸甜甜蠻好喝的 ~

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極勝大和海鮮豚肉粥

樹董說:吃起來很像小孩子吃的肉粥的味道

這個粥滿滿的餡料.說不上來.就是會一碗接一碗吃~

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美國韓風牛小排.看肉就知道.肥瘦不均.......其實烤起來

樹董說:沒有鮮嫩多汁.單吃不行.還是需要靠醬汁

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美國玫瑰牛小排色澤實在太美!

烤起來全部變得Q嫩好入口.不知道是不是退步!

油花顏色其實很不均勻........

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安格斯極上牛小排 NT.620

這肉的油花.還是不是很均勻.每個都說這裏的牛肉很頂級

我們都覺得還是乾杯的肉質更好~

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北海道干貝/這個頭不大的北海道干貝.也算新鮮

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軟絲/這個烤起來沒什麼味道.但是加了檸檬汁的提味.還不錯~

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這是故意拍.你看油花落差有多大...!肥得這麼肥

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甜點/熱甜湯.反正來吃肉.就不批評甜湯了 

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如果甜點要選.還是選哈根達斯冰淇淋比較安全

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這是今天的交易明細

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 屋馬燒肉菜單 Menu 價位

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店內的用餐環境

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生意真的相當的好.....都7:30還在排隊入場

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這是今天消費的明細!需要一成服務費

不過店家的服務相當的好.樹董說:什麼都好.就是食物不怎麼好......

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文心店

地址:台中市南屯區文心路一段436號

電話:04 2310 6699

營業時間:11:00~01:00

園邸店

訂位專線:04 23013000

地址:台中市西區公益路111號,

公益路模範接交岔口(麗加園邸飯店內)

中港店

訂位專線:04 23121000

地址:台中市西屯區台灣大道3段300號

國安店

訂位專線:04-24652222

地址:台中市西屯區國安一路168號

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