close
這天學長說要吃飯，突然想到賣家具的推薦的這家店，
他說這一家牛肉麵他說很特別，所以我們就特地來這一家吃，
這一家藏身社區之中，其實很不好找，還好旁邊就有付費停車場
這是店家所提供的品相及價目表
限量是殘酷這,是店家所提供每日限量是商品
店家雖然開店沒有幾年，但是雜誌都有來採訪過他，
可見他的牛肉麵非主流，很特別
豆皮$40
這個豆皮很好吃,但是處理的味道細緻度,沒有最近沒有穆記牛肉麵來得好吃
四川泡菜/
這個泡菜酸酸甜甜的
杏鮑菇木耳/ $40
這個杏鮑菇木耳，魯的還蠻入味的，也是蠻好吃的
四喜牛肉麵/$300這個是學長的牛肉麵，和我的不一樣
湯頭算是順口,肉也軟嫩
半筋半牛飯所附贈的小菜，就是花乾，這個花干味道.味道清淡
半筋半牛所附贈的湯品，這個湯喝起來有微微的酸，就是黑蒜的那種味道
半筋半牛丼飯/ $240
這個半筋半牛，魯的相當的入味，把一塊肉放進嘴裡，
可以感受到滿滿的膠質，這個把牛筋魯的有點太軟，
吃起來像肉的口感，所以我也不知道這個口感,
算是很特別的口感但是吃起來很過癮，因為肉的部分還蠻多的
這個是牛油，我以為老闆會準備辣椒，
我以為是辣椒,結果老闆準備的辣椒就是牛油辣椒，
這個牛油辣椒並沒有狠辣
王的秘製黑蒜牛肉麵
地址：新北市新莊區中平路377巷17弄33號1樓
電話：0935 952 920
營業時間：12:00 – 14:00 、18:00 – 20:00
公休日： 周一公休
全站熱搜
留言列表
