這一家是學長喜歡吃的牛肉飯,學校說寒暑假期間他的兒子來學校,

都會要求每天每個周一定要來吃一次

學長他們全家都很愛這一家的牛肉飯

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門口是復古風,窗几明鏡,蠻可愛的

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硬派主廚說的人生哲理:

「不用講進來吃你會懂;無趣不懂浪漫但很實在;臉臭不愛說話但心很軟。」讓品嚐美食的人也能感受到主廚柔軟的真心!

 

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裝潢很溫馨,有家的感覺

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店家有提供免費的白開水

 

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 這個任一餐點+50元 升級半筋半肉燉湯

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 牛肉湯$70(單點)

這個牛肉湯非常的好喝,就是很純粹的牛肉湯,

只有喝到牛肉的甜跟湯底鮮

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硬派主廚的軟嫩牛排飯 NT$.250元

這個就是學長的兒子的最愛,後來我吃了一口也知道為什麼他會愛

牛排丼下方似乎有鋪著煎牛排還有起司

讓整碗飯的味道豐富不少, 不會只是單調的醬油類口味

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頗大碗的,配上時蔬/蛋,牛排飯中還有牛肉醬!超香可以拌飯,

牛肉有厚度,上面撲滿起司很好吃且份量多,搭配著半熟蛋的濃郁溫潤

店家白飯煮的很好,煮的粒粒分明,而且牛肉部分很柔軟也很好吃

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這下面鋪了一層牛肉的碎肉,類似牛肉醬,

這個味道真的豐富了這整碗飯,我認為這碗飯最好吃的

就是那個牛肉醬的部分,真的很好吃

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店家所提供菜單   

 

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可以容易找到店家的地圖

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硬派主廚的軟嫩料理

地址:新竹市中央路102 巷10號(東門市場1143號)

電話:03 5251323 

營業時間:18:00-23:00.

公休日:星期一

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東門市場:

 新竹市東區/小東門-蒸烤鮮飯食。東門市場美食(波波蛤.卜卜蜆)和RON&LILY市場/

 

 

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